过年七天乐，喝水也快乐

上海新华 李超

鞭炮声声辞旧岁，喜迎大年初一到。 爆竹声中一岁除，鞭炮齐鸣，满地碎红，灿若云锦，红如鲜花，被称为“满堂红”。身在都市，现在不能享受放鞭炮的快乐，还是怀念童年的快乐时光。 大年初一，穿上新衣，出门去走亲访友，大拜年，这是春节的传统习俗，是辞旧迎新，迎接新年。特别提醒一下，别忘了去拜年啊！可是有红包啊！ 大年初一，吃得风俗很多。

吃饺子，寓意新的一年交好运，福气满堂，钱财满满。在北方地区，大多都是吃饺子的，人们称之为“更年交子”。因为饺子特别像元宝，是元宝的象征，人们吃了饺子，在新的一年中，是财源滚滚，财运亨通。

大年初一的早餐，来碗热乎乎汤圆，这一天，不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。寓意财运滚滚，事事如意，团团圆圆，幸福美满。

也有的吃面条，寓意年年长久，健康长寿。

何如牵白犊，饮水对清流。水是生命之源，在享受美味佳肴的同时，大家也要记得正确喝水哈。

喝水不仅是一种生理需要，对健康也有重要的作用。

每天早、中、晚三餐之前约1h，喝一定量的水（250mL左右），对增加口腔唾液的分泌，增进食欲，帮助消化和促进吸收都有积极作用。

吃饭时则要注意控制饮水量，喝太多水会有一些不利影响。

因为过多的水会使唾液、胃液、胆汁等消化液的正常浓度冲淡，降低消化功能，影响对营养物质的吸收。

同理，在吃饭后也不宜马上大量饮水，在饭后半小时，再喝水会更好些。

空腹时水会直接从消化道中畅通流过，较易被身体吸收。

一般成年人每天总需水量为2500mL左右，其中1500mL是通过饮水获得的。按1杯200mL计算，成年人一天应喝7～8杯水较为适合。

有营养学家认为这是每天饮水量的下限，即最低的推荐饮水量。

为保持体内有充足的水分，应养成主动喝水的习惯，即未感到口渴时即饮水。

正确的饮水方法，是把一天所需补充的水量，科学而有计划的分批饮服下去。

先用水漱漱口，使口腔和咽喉得到湿润，然后再慢慢地喝，一天可以分成几段时间悠闲地慢慢喝水。 虎年大吉喜气临，昂首摆尾迎春来。祝您虎年万事顺，吉星高照旺旺旺！ 了解更多科普知识，欢迎关注。 作者简介：
李超，同济大学附属同济医院泌尿外科
主任医师，副教授，博导
中华医学会泌尿外科分会小儿学组委员，上海医学会泌尿外科分会青年委员，中国医促会尿道修复与重建学部委员，上海医学会尿控整形学组委员，性学会手术学分会委员，上海市泌尿外科临床质量控制中心质控督导专家。
参编多部尿道修复重建学术专著：《吴阶平泌尿外科学》；《泌尿修复重建外科学》；《尿道修复重建外科学》；《下尿路修复重建手术学 》（人民卫生出版社）。
专业特长：泌尿系肿瘤的腹腔镜下微创手术治疗，各种复杂性尿道狭窄、尿瘘的手术治疗及阴茎假体、人工尿道括约肌植入等。
专家门诊时间：周三上午