童年的春节

石荣臻

　　盼望着，盼望着，爆竹响起来了，春联贴起来了，香喷喷的煮肉味飘起来了，一年中最开心的时刻终于来了。

童年时代，一进腊月门，我就掰着指头算日子，盼着新年到来的那一刻。小时候盼过年，缘于过年有新衣服穿、有压岁钱、有鞭炮放、还有平时吃不到好东西吃。

　　吃猪肉“打牙祭”。除夕晚上，家家户户煮猪肉，肉香弥漫整个村子。过年杀猪的人家，有猪头下货煮，不杀猪的人家，也要割上三四十斤猪肉，剔出肉膘子榨油，剔出瘦肉搓上盐挂起来，来了客的时候吃，剔的几乎精光的骨头放到锅里煮了，一家人“打牙祭”。过年煮肉的时候，我们小孩子总会围着煮肉的廓落头，听着“咕噜咕噜”热浪涌动骨头的响声，嗅着香喷喷的肉味，心急火燎地等着肉熟。肉熟了，母亲捞出骨头，把海带、白菜放入肉汤里熬烂菜，除夕熬的一锅烂菜，要一直吃到正月十五。等不到骨头凉下来，我们便每人一根肋骨啃起来，这可是一年来尽情吃肉的时刻，平时别说啃肋骨，就是吃上一口榨过油的肉渣子也稀罕。无论年景孬好，年除夕的晚上，总能吃上一顿肉，只是量多量少而已。

　　放鞭炮“驱鬼神”。“除夕放鞭炮，用来驱鬼神”。古老的传说，我们根本不去理会，只为放鞭炮热闹、好玩。啃完一根肋骨，我们就满足地带上鞭炮，高高兴兴地到院子里去放鞭炮。小时候，放鞭炮从来没有成挂的放，都是拆散了一个一个的放。那时家里生活拮据，过年每人只能得到一小挂鞭炮，一下子放完了，看着人家放时馋得慌。自己的鞭炮少，经常捡拾地上的“哑”鞭炮，从中间掰开当烟花放，也是挺有趣的事。有一次，我捡拾到一个“哑”鞭炮，谁知，那是一个身边的小伙伴刚扔出去还没响的鞭炮，我一拾起来就响了，直熏得大拇指和食指乌黑，火辣辣的疼。从那以后，我再也不敢捡拾地上的“哑”鞭炮了。

　　吃饺子“图素净”。大年初一一大早，一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声，把我们从睡梦中吵醒，不用母亲催叫，便一骨碌爬起来。母亲早已将水饺煮熟，用自制的弯腰篦子盛好放到饭桌上。我家年初一的水饺全是白菜豆腐馅的，不单是肉稀罕舍不得吃肉馅饺子，而是吃素馅饺子有讲究。大年初一吃素馅饺子，一年到头都会素素净净，无忧无愁。新年图吉利，母亲有时还将糖块或硬分币包进饺子里，吃到有糖块的饺子，寓意一年甜甜蜜蜜；吃到有硬分币的饺子，寓意财源滚滚来。吃到特殊馅的饺子，感到十分高兴，一旦吃不到就很扫兴。后来，母亲干脆不再包特殊馅的饺子了。

　　穿新衣“交好运”。穿新衣裳，是过年最高兴的事。一件衣服老大穿了老二穿，老二穿了给老三。“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”的时代，能够穿上一件新衣服的高兴程度不言而喻。小时候，穿衣吃饭实行供给制，买布料要凭布票，买粮食要凭粮票，一个人一年消费多少布料和粮食，政府有严格的规定，容不得人们随意购买。故而，穿新衣服只能是过年才会享受到的一种特殊待遇。过年穿新衣也不是“定律”，遇到家庭需要添置铺盖，或者有儿要结婚，有女要出嫁的年景，全家人所有的布票都要集中使用，有时还须向亲朋好友讨借，这样，连过年也享受不到穿新衣的待遇了。记得我十岁那年，家里盖的被子实在是太旧啦，父母决定做床新被子，一床新被子的布料花费了全家人一年的布票。那年春节，我们盖上了新被子，却没有穿到新衣服。母亲为了过年不让我们穿带补丁的衣服，就用父亲穿过的旧衣服，设法为我们每人改做了一套“新衣”。尽管改做的衣服色彩暗淡，但没有画画绿绿的“地图”补丁，我们仍旧很高兴。

　　压岁钱“保平安”。热腾腾的素馅水饺，吃上十来个，抹抹嘴，穿上新衣服，和弟弟们蹦蹦跳跳地涌向爷爷家。此时，爷爷早已吃过水饺，坐在太师椅上，等着我们来拜年。堂哥堂弟们都到齐了，我们一起给爷爷磕头拜年，祝爷爷新年大吉，身体健康。爷爷笑眯眯地把早已准备好的压岁钱发给我们，我清清楚楚地记得每年爷爷发给我们的压岁钱，都是三张崭新的“南京长江大桥”，这可是爷爷攒一年才挑选出的新纸币，那时一般农户没有银行存款，也不知道银行的门朝哪开，积攒十几张新纸币确实不容易。领到压岁钱，我总是小心翼翼地用书本子夹起来，很长时间也舍不得花出去。

　　童年的春节，当地风俗还有很多，辞灶、贴春联、请家堂、送家堂、走亲戚，哪一件都有来历，哪一件都有寓意，哪一件都在我幼小的心灵中铭刻下了深深的烙印……

作者简介

　　石荣臻 中国乡村作家，山东省散文学会会员，济南市作家协会理事，钢城区政协文史资料征集研究员，《望月文学》编委会副主任。散文作品入选《嬴牟散文选萃》《望月文学散文精选》《记忆中的风景》《部落格·心灵牧场（散文卷）》《齐鲁文学作品年展2014（散文卷）》《齐鲁文学作品年展2015（散文卷）》等数十个文学选本。作品荣获全国散文作家论坛征文大赛二等奖、第七届“祖国好”华语文学艺术大赛银奖、第二届中外诗歌散文邀请赛二等奖、“时代颂歌”全国诗歌散文大赛二等奖。著有散文集《溪水里的月亮》《银河里的星星》《心海里的太阳》三部。