<p class="ql-block">在这2022年,我们迎来写团圆的节日——春节。家家户户都放着鞭炮,正如王安石写的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。在除夕的早上我们会吃用猪头汤煮的芋角,只要来上一碗别说多好吃,你拿金子给我,我也不换。废话不多说,开动!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">都说芋饺嘛,当然要用到我们的主角芋艿出场。把芋艿洗个热水澡,洗好捞出。</p> <p class="ql-block">再把芋艿那脏脏的皮大衣给扒了,还挺难,原来给芋艿剥皮这也是个精细活呢!</p> <p class="ql-block">来!我们继续,把光溜溜的芋艿和蕃薯粉充分混合,再揉捏九九一百八十下,妈呀!这惊人的数目。做芋饺步骤还挺多!而且步步都不能出差错,我太难了吧!</p> <p class="ql-block">这就是我家独门秘制的馅料了,不管是高高在上的饺子或是朴素的包子它都能驾驭,你们说拿它做出来的芋饺能不好吃吗?</p> <p class="ql-block">考验你技术的时候到了,芋饺这一生的样貌可全靠你这双“巧”手。哎呦喂!我做得还不错嘛!有模有样。好期待它的味道呀!</p> <p class="ql-block">下锅喽!看那样儿就好吃。不久,一碗热腾腾的芋饺就出锅了,外皮Q弹,一口下去,非常满足,还爆汁,简直太美味了。</p> <p class="ql-block">一碗芋饺能让你浑身暖和舒服,而且还能让你流连忘返。简直就是美食界的“天花板”。芋饺使我快乐!芋饺使我幸福!我爱芋饺!</p>