大年三十儿 守岁度除夕

渭北麦客

除夕，中国重要传统节日。指阴历腊月三十日（小月为二十九日），是一年的最后一天，为“月穷岁尽之日”，故又叫“除夕”，俗称大年三十儿 ，与春节（正月初一）首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去、易、交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上，故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福来进行。这一天有许多古老的民俗活动，如包饺子，吃年夜饭，烧金纸、放爆竹、守岁等。

2021年腊月恰逢小月，春节没有大年三十。“除夕”也叫“大年三十晚”，春节的高潮是“大年三十”。

年三十 包饺子

大年三十这天一定要吃饺子，所以家家户户都会早起包饺子，在众多的饺子中只包上几只带有花生或其他果仁的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

年三十 贴春联

在大年三十到来之前，对于每家每户来说，别的门饰可以忽略不计，但一定要贴上一副红彤彤、喜洋洋的春联，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，以增加节日的喜庆气氛，也预示着来年的好兆头。

但庙宇用黄纸，守制（服孝未满）用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因朝鲜族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。

年三十 贴门神

中国各地过年都有贴门神的风俗，最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门，传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害，唐代以后，又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的。

陕西地方门神基本都是为秦琼和尉迟。

年三十 挂灯笼

大年三十都要在家门前挂上红彤彤的灯笼，春节期间都要彻夜通明。从大年三十一直到正月十五元宵节，期间不能关灯，这意味着益寿延年，香火不断。

年三十 贴年画

年画是中国的一种古老的传统民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于"门神"。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

陕西农村地区也有换帖神位年画的习俗，比如“灶王爷，财神，仓神，龙王爷，天地神，土地爷”等年画，以祈求各位神灵保佑一家的平安与幸福。

年三十 祭先祖

因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

祭祖形式虽各不同。陕西地区农村，年三十下午，有长辈领着孩子们，带上纸香鞭炮去上坟祭祖请先祖过年，烧纸放鞭炮磕头就是所谓的上坟祭祖。大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供。

年三十 年夜饭

年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（大年三十）的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。

年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等。

年三十 压岁钱

压岁钱是由长辈发给晚辈的。吃完年夜饭，孩子们都等着，由长辈发给晚辈发压岁钱，并勉励儿孙在新的一年里学习有长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷："压岁钱，压岁钱。"老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的传统民俗活动。

年三十 看春晚

每当听到春晚主持人的报幕，就会深刻感受到过年的仪式感。此刻，窗外是灯火辉煌，到处是烟花爆竹声，此刻，全家人欢聚一堂，吃着精心准备的年夜饭。看到春晚，就好像感受到家里的热闹氛围，旁边的妈妈在包饺子，爸爸在嗑瓜子，弟弟妹妹在集福，抢红包，刷段子，爷爷在打麻将…

春晚不重要，重要的是这个热闹劲儿，它代表的意义早大过实际。一家人坐在一起，虽然没有谁全程在认真看，但如果不把电视台调到那，就总感觉少点什么，其实那种少的感觉就是过年的味道。这才是除夕的正确打开方式。

年三十 放鞭炮

爆竹声中一岁除，

春风送暖入屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这"岁之元、月之元、时之元"的"三元"时刻，有的地方还在庭院里垒"旺火"，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。

近年来城市里因为空气质量问题，禁止燃放烟花爆竹，广大农村，放炮竹是喜庆节日重要活动之一，只有放了炮仗，年意才更浓。

年三十 守岁熬年夜

守岁，又称守岁火、照岁等，其由来已久，中国汉族民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。新年前除夕夜晚守岁，民俗活动主要表现为点岁火、守岁火，即所有房子都遍燃灯烛，合家欢聚，迎接新年。除夕夜遍燃灯烛通宵不灭，谓之“照虚耗"，据说如此照岁之后，就会使来年家中财富充实。

也有部分地区将通宵守夜（熬年夜）称为守岁，即在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走。

新年的钟声即将敲响

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