《厚沃金瓜》

花父

2022年新春之际，在大洋彼岸美国纽约，一款古色古香的厚沃金瓜闪现在时代广场的大屏之上，灯红酒绿之中金瓜普洱与中国古典大殿的古朴端庄浑为一体的瞩目，令人驻足欣赏。厚沃金瓜普洱，来自紫禁城的传承，飘到纽约时代广场，大有若无 润吾无他。

这是继2018年厚沃登上时代广场大屏滚动播出的第四次飞跃式的展现。让世界了解中国的最好方式是喝茶，在喝茶中感受中国文化茶水之源的渊源流长，在喝茶中深入浅出、事半功倍的把中国其它文化推广出去。竭尽全力把茶做成咖啡之后的世界第二饮品，需要一代代人的共同努力，我们对比深信不移。

厚沃这款普洱金瓜是在故宫博物院保存完好，两百多年前遗存金瓜启发下孕育而生。金瓜在过去称团茶，也称为“美人头”由于重量在五市斤左右形状似瓜。另外据传采摘都是未婚少女摘茶嫩芽放入怀中，积攒到一定数量在放入茶篓中，回去后由制茶师经过多道工续压制而成，日积月累变为金黄，所以称之为金瓜。

如何再现两百多年前的金瓜，最为关键的是老茶叶的来源，只有质地好的老茶才会有希望重返过去年代那让人爱不释“口”的老茶余韵。

正巧在零几年厚沃大量收购了多批在当时不被重视的老茶，如西藏、甘肃等地，令人喜出望外的是多达几十吨的各种现在来说来的名贵老茶。在北方干仓保存至今。

有了这个先决条件厚沃就开始了精心的布局，开始了一点一滴的尝试，开始不遗余力的投入。要想重现故宫金瓜韵味，各种老茶的拼配比例，温度、湿度、气候等等一系列的不可预知，可谓卧薪尝胆的反反复复苦心摸索研制，使这款珍藏版的“金瓜”重现普洱江湖。

它有高山去雾中的飘逸，大山深处的沉淀，使之富于自然界的灵性，即保留了原本的口味，又有时代口感 ，脱颖而出的出类拔萃。色泽近乎于熟普与生普之间的相互渗透的时隐时现的虎珀之色。汤稠，浑汤，入口滑润甘甜，有一股药香，枣香，茶入喉便有野蜜之甜沉香之味。

厚沃金瓜是普洱茶继往开来新作老味，让我们重返过去时代的纯净，茶的本味原始，亘恒不变的味道。