年味,记忆深处的典藏

美友79529671

<p class="ql-block">  不知不觉的就到了腊月二十八了。临近春节,总是觉得这几年的春节羞羞答答来的悄无声息。童年的回忆片片剥离,一点一点的离我们远去,现在发现却不能承载那些美好的回忆。</p><p class="ql-block"> 年的味道,是记忆深深处的经典。</p><p class="ql-block"> 年的味道,很多是从舌尖开始的。二十三,糖瓜沾。麦芽糖做成的,切成瓜状的小球。开启了过年的节奏。杀年猪,是最实惠的美味。场面虽是惨烈,却充斥着欢声笑语,男孩子对猪尿泡的期待,乡邻醇厚的人情,互帮互助的温馨。煮肉,忙碌里洋溢着安心和满足,一年的劳顿,一年的收获。啃几口肉骨头,便是美味的极品。馒头,年糕香喷喷的年味,温暖了大街小巷。可如今时代已经不同了,生活节奏太快,超市里备满了过年的商品,网络购物方便快捷。只是喧嚣的购物车流淹没了村里的街巷,楼宇的固化,淡漠了农家小院的质朴和温馨。</p><p class="ql-block"> 那个时候过年,对新衣服和品美食的渴望,远不及对烟花爆竹的挚爱。放寒假了,最大的乐趣就是燃放鞭炮。有拿火柴的有的拿打火机。鞭炮是舍不得整串燃放的,一个一个的拆开,放兜里。约三五个玩伴,你点一个,我点一个,笑声和快乐欢喜雀跃。拉炮摔炮,能吓人一跳。被追赶着跑一条街。遇到不响的,绝捻。更是记忆深刻的经典,一个个都转成了爆竹专家,改造改进。等得意作品出来,又去捂着耳朵充满期待的燃放。大街上那种硝烟气味就是儿时的年的味道。现在禁放了,不见夜放花千树,新春依然进万家。只是少了炮竹的喧嚣,硝烟弥漫。人们的乐趣也转入手机上快手和手游。净化后的空气,纯真平淡。</p><p class="ql-block"> 其实年的味道还有很多元素,只是经济快速发展,城市化,商品化冲淡了地域亲情。传统随之疏远。过年又一种亲情聚集,渐渐流于形式。高悬的红灯笼,热气腾腾的饺子。微信里拜年的祝福,电子红包的压岁钱。过年的期待和激情,淡化着乡土气息的纽带。</p><p class="ql-block"> 过年,几千年的传承节日,文化常河里举足轻重的含义,!</p><p class="ql-block"> 年的味道,不应该被世人遗忘。</p><p class="ql-block"><br></p>