<p class="ql-block ql-indent-1">年味是什么？我似乎已经记不清楚了。女儿的疑问时我打开了记忆的大门：记忆中的年味在一个叫板岩的小镇，那里住着我的外公和外婆。每年腊月二十八左右，爸爸总会骑着二八大杠自行车，前面坐着小小的我，后面坐着妈妈抱着弟弟，一路颠簸的来到外婆家。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第一天家里会熬红薯糖，用它做糖粘，有芝麻的，有包谷花的，我最喜欢的是用石磨 将包谷花磨成粉末 再用筛子一遍一遍的筛，把最细的留着备用，接着将熬好的糖放在案板用擀面杖擀薄再将备好的粉撒在上面，卷起来切成小段，简直好吃极了，那是我小时候的最爱，外婆知道我喜欢吃，总会悄悄的多给我几块。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第二天，家里就要上油锅，外公像一个魔法师， 总会将那小小的面片做出各种各样即好看又好吃的美食，还会炸丸子，做油糕等，我们这几个孩子就拿着碗围在灶台边，只要一出锅，外公就会给我们每人的碗里放几个，我们一个个咧嘴吃着笑着，外公的脸被腾起的热气烤得很红，也跟着我们一起笑，那是一段很美好的时光。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第三天就该蒸馒头了，当我起床来的厨房门口，热腾腾的馒头已出锅，我忍不住就去抓，外婆笑着说：“快洗脸去”我一溜烟就跑走。再回来的时候馒头已上桌，记得桌上有一道美味是我的爱，就是将臭豆腐乳撒葱花，放香油在锅里蒸，拿出来闻着臭吃起来可香了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">大年三十，大人们围在桌前打麻将，其他没参与的就围在那里看。这时的我们是最开心的，没人管了，一会儿来的火盆边，一会儿去道场撒欢，每个孩子都提着一个外公亲手做的灯笼，跑呀，笑呀，闹呀……</p><p class="ql-block ql-indent-1">回忆总是那么美好，时光也不会因不舍而停留。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">红薯丸子：红薯四斤，去皮蒸熟，用铲子捣烂，加少许面粉，用手揉成小圆球。</p> <p class="ql-block">果子：面粉加酵母，加油揉成面团，发酵一下，擀成一个大面片，至于做什么样，那就各显神通了。</p> <p class="ql-block">肉丸：猪肉过绞肉机两遍，加葱，生姜，佐料根据各人喜欢加。</p> <p class="ql-block">豆腐丸子：豆腐成末状，少许虾泥，红萝卜剁碎，葱姜末搅拌一起，揉成小球，调料自控。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每一个明天都是新的，可是明天和意外那一个又会先到，无人可知，珍惜当下的美好，笑着迎接每个太阳升起的日子。亲爱的孩子，年味就是爱你的人还在，年味就是驱车百里不忘回家的路，年味就是火红的对联，年味就是街道忙碌的拥挤，年味就是家人精心为你挑选的新衣，年味就是妈妈为你炸的美食……</p><p class="ql-block"><br></p>