<p class="ql-block">莺歌海,一个富有诗意的名字,一个既是盐城,也是渔场的宝地。</p> 邂逅莺歌盐场 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诗意和远方撩拨着我们的好奇心,于是决定由利国镇驱车30多公里去一探究竟。按照导航的指引,沿着海榆《西》线经黄流镇,我们首先到了莺歌海盐场。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一个个形态各异的“盐”字,被镌刻为碑文。它们从远古逶迤走来,是大自然馈赠给万千生灵的礼物。是它滋养着人类及万物生命的繁衍生长。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">莺歌海盐场位于乐东县黄流镇金鸡岭。盐场建在海山之间,尖峰岭的连绵群山挡住了来自北方的台风云雨,使这里长年烈日当空,有充分的光热进行盐业生产。加之这里的海水含盐度高,这样便造就了得天独厚的生产条件。</p><p class="ql-block">莺歌海盐场是我国三大盐田之一,是南方地区最大的海盐场,闻名东南亚,曾创下年产32万吨的历史最高生产记录。纯净的海水和丰富的矿物质以及传统的匠人工艺,使“盐业健康盐”的名声蜚声海内外。在莺歌海盐场,白色的晒盐场与碧蓝的天空纵横交织,带给人一种纯净的美感。</p><p class="ql-block">1957年12月,以中国人民解放军部队转业和退伍的军人为主,以当地民工为辅,多达1万余人的施工队伍拉开了建设盐场的序幕。</p><p class="ql-block">没有挖土机,就用锄头挖,肩膀挑;没有辊压机,就用人挖和牛拖铁石捆压实;夜里没有电灯,就用汽灯、煤油灯、火把照明施工;扁担、簸箕一时供应不上,就上山砍竹、伐木自己造。这个新生的军工企业,率领着一群激情燃烧的勇士,凭着一腔热血和战天斗地的精神,经过几代人的不懈努力,硬是把一个30多平方公里的山海滩涂,建设成了造福当代,惠及子孙、驰名中外的大盐田。</p><p class="ql-block">一组名为《奋斗》的汉白玉雕塑,在盐田海山间向游人们展示着半个世纪前奋斗者的形象。</p> <p class="ql-block">1962年2月,郭沫若造访莺歌海时,不禁为莺歌海人的创业精神和数万亩盐田的壮美景观而激动不已,他挥毫写下了充满革命浪漫主义的诗篇:“盐田万顷莺歌海,四季常春极乐园。驱遣阳光充炭火,烧干海水变银山”。</p><p class="ql-block">今天辽阔的盐田仍旧在阳光和海浪中为人类贡献着财富,那些创业的艰难、守业的不易,曾经的辉煌已成为一段激情往事珍藏在莺歌海人的心中。</p> <p class="ql-block">一组奋斗者的雕像。</p> <p class="ql-block">走进海盐文化馆,大量的图片和文字向游人们展示了半个世纪前创业者艰苦奋斗的壮举。</p><p class="ql-block">展馆墙壁上的《前言》是这样表述的:</p><p class="ql-block">莺歌者,本有诗意,如翔如歌。</p><p class="ql-block">莺歌海因盐,载入教科书,闻名东南亚。</p><p class="ql-block">莺歌海盐场人,有骨子里的自豪和历史的骄傲。</p><p class="ql-block">《中国盐法通志》记载,盐之质味,海盐为佳,井盐池盐次之。海盐之中,滩晒为佳,煎盐板晒又次之。海南岛沿海皆能产盐,却唯乐东莺歌海晒盐条件最优渥。作为一家上世纪五十年代国家投资建设的战略性军工企业,莺歌海盐场承载了对自然的敬重,对新中国轻工业创建的热忱,还有六十年前那一代人的奋斗历史,他们都是宝贵的物质文化和精神财富……</p> <p class="ql-block">烧干海水变银山,莺歌海人的豪言壮语就是这么豪横。</p> <p class="ql-block">海盐场制盐是使用很古老的方法。海水涨潮时,将海水引入储水湖,通过扬水站,再流入蒸发池,海水浓度便逐级升高,结晶。盐田的池畔上,堆成一座座连绵不绝的小银山,像一堆堆的白雪。</p> <p class="ql-block">走进盐场,映入眼帘的是一段铁路,铁路早已废弃不用,锈迹斑斑的铁轨周边长满了不知名的野草。铁路的尽头是一片破旧的瓦墙,继续往里走,会看到几座遗弃的没有屋顶的、造型奇特的厂房以及横卧在铁轨上面的机动车。</p><p class="ql-block">沧海桑田,物是人非,这就是历史吧?</p> <p class="ql-block">行走在当年储盐的废弃厂房里面,就如同行走在时间隧道一般。</p> 走进莺歌海 <p class="ql-block">走进莺歌海小镇,空气里都是海的味道。街道两旁的老式骑楼,零星地散落在三四层的楼房之中,似乎在向人们叙述着它们的前世今生。嗅着海的气息,便可以直接到达莺歌海港边码头。</p><p class="ql-block">关于莺歌海的得名 ,原来是这片海湾的沙墩上,生长着酸豆树、鸡啄树、野波萝、龙骨树等树种和丰富的水草,吸引着一种叫“莺歌”的海鸟成群结队常年在这里栖息,故得“莺歌海”这美妙的名字。</p><p class="ql-block">莺歌海港湾,已经有300多年的历史。宋末,闽南的莆田人为了逃避战乱,几经辗转,从雷州半岛横渡琼州海峡继而迁徙到莺歌海。当年的莺歌海没有渔港,只是一个小小的港湾,供渔民上下驳船。直到2017年,莺歌海渔港及码头配套设施的建成才结束了莺歌海港湾驳船的历史,如今新的渔港,可以停泊600艘渔船。</p><p class="ql-block">这是一个美丽宁静的港湾,在新建的码头防浪石上,亦或在银色的沙滩上坐下来静静地体味天之涯,地之角的海之韵,真是一种别样的享受。</p> <p class="ql-block">渔民在沙滩上修补渔网,这里可以一睹牛车拉网运输的奇观。</p> <p class="ql-block">天后圣母庙,应该就是妈祖庙吧?是渔民祈求亲人出海平安的圣地。</p> <p class="ql-block">妈祖庙旁的民宿有很多。</p> <p class="ql-block">海鲜美食是莺歌海人原汁原味的祖传菜肴。据说渔船上活水煮活鱼更加可口滋补,当地一直流传着一句谚言“长白山的人参汤不如莺歌海的鲜鱼汤”。另外,酸豆酱闷龙舌鱼、白切大对虾、酥炸白鲳鱼、红鱼粽和酸瓜仔煮西刀鱼鱼汤、盐焗海鱼以及烤乳猪据说都是当地最为地道的做法。</p><p class="ql-block">味道虽美,价格不菲,烤乳猪180元/斤,没有商量的余地。</p> <p class="ql-block">精心烤制的乳猪令人馋涎欲滴。</p> 龙沐湾的落日 <p class="ql-block">莺歌海有闻名全国的落日美景,吸引着全国各地游客及摄影爱好者纷纷前来采风。</p><p class="ql-block">莺歌海的落日之所以被称为“最美落日海滩”,是因为龙沐湾正对西方,所以龙沐湾的落日半径最大,太阳落到远处海平线上时,仍是浑圆的,非常好看。天气晴朗时,7公里细白沙滩连接着整片天空和海面,会被夕阳烧成浓烈的赤红金橙,流云也被镀上一层金色光圈,壮丽辉煌。</p><p class="ql-block">傍晚时分,一轮彤彤红日,从壮阔的大海上,缓缓没入水天相接之处,海面上,云蒸霞蔚,落日的余辉映射在波动起伏的海面之上,变幻璀璨。</p><p class="ql-block">落日融金,暮云合璧,人在何处?</p> <p class="ql-block">美妙的落日景象,令我迟迟不愿离去。沉醉之余,不知为什么脑海中突然冒出来唐代诗人李商隐的著名诗句:夕阳无限好,只是近黄昏。这句诗的意思很浅显,说是虽然夕阳无限美好,可惜的是已接近黄昏时刻,美好转瞬而逝。</p><p class="ql-block">一时间,心里像打翻了的五味瓶……</p><p class="ql-block">惆怅之际,忽又想起了同是唐代诗人的刘禹锡“莫道桑榆晚,为霞尚满天”的名句,顿时心情大好!</p><p class="ql-block">看来还是“诗豪”刘禹锡会聊!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">轻轻的我走了,正如我轻轻的来: 我轻轻的招手,作别西天的云彩……</p>