<p class="ql-block">第一步：哥哥开始淘酒米了，可爱的小妹妹也来凑热闹。</p> <p class="ql-block">把米捞起来，过滤掉水</p> <p class="ql-block">甑子上气，把淘干净的酒米放上去蒸（特别感谢三老爷全程提供技术支持）。</p> <p class="ql-block">三老爷已经早早地准备好了醪糟曲子。</p> <p class="ql-block">开始蒸酒米了。</p> <p class="ql-block">热气腾腾的酒米饭蒸好了。</p> <p class="ql-block">三老爷把蒸好的酒米饭倒在一个大盆里。</p> <p class="ql-block">按三老爷的吩咐，把酒米饭搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">撒上酒糟曲子</p> <p class="ql-block">醪糟曲子已经均匀地撒上了。</p> <p class="ql-block">再次进行搅拌</p> <p class="ql-block">使酒糟曲子与酒米完全融合。</p> <p class="ql-block">把汇好的酒米捧到先前已经洗干净的坛子里。</p> <p class="ql-block">把表面抚平</p> <p class="ql-block">在酒米中间钻一个窝，好把酒曲放进去。</p> <p class="ql-block">中间的窝已钻好。</p> <p class="ql-block">再一次撒上酒曲</p> <p class="ql-block">撒上酒曲后的效果</p> <p class="ql-block">密封</p> <p class="ql-block">做好保温，期待效果吧🤗🤗🤗</p>