<p class="ql-block"> 腊月二十七，年味一天比一天浓，到处都充满了欢声笑语，大街小巷也挂起了红红的大灯笼，人们也是忙忙碌碌准备年货。</p> <p class="ql-block"> 中国传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十七洗浴为“洗福禄”。</p> <p class="ql-block"> 民谚称，“腊月二十七，宰鸡赶大集”，意思就是这一天家家户户都要宰杀自家的家鸡，且还要上街赶集买年货。</p> <p class="ql-block"> 在民间有一种说法，在腊月二十七这一天，一定要“一宰”、“二采”、“三洗”。那么，什么是“一宰”、“二采”、“三洗”呢？</p> <p class="ql-block">一、一宰</p><p class="ql-block"> 所谓的“宰”，是指“宰杀”的意思。一般来讲，在腊月二十六的时候会宰杀年猪，在腊月二十七的时候是不应该再宰杀什么动物或家禽了，怎么还会有“一宰”的说法呢？</p><p class="ql-block"> 古时候的农村过年有很多讲究，其中最大的讲究就是“除晦气，要吉利”。那么，怎样才能得到“吉利”呢？古人认为：鸡为“吉祥鸟”。如果在腊月二十七时宰杀一只公鸡，就能够得到“吉利”了。于是，民间便有了“腊月二十七，宰鸡赶大集”的说法。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">二、二采</p><p class="ql-block"> 所谓的“采”是指“采购”的意思。那么，“二采”分别指的是采购什么东西呢？</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1.采购年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。</span></p><p class="ql-block"> 俗话说：新年新气象。在农村，许多家庭都会在新年来临的时候将自己的家里打扮得漂漂亮亮的。而要想将家庭打扮得漂亮，年画、春联、窗花和各种春节张贴之物是少不了的。于是，人们便会在腊月二十七这一天去采购年画之类的物品，用以装扮自己的家庭。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2.采购肉食、菜品等年货。</span></p><p class="ql-block"> 在春节期间，忙碌了一年的人们都会以消闲玩耍为主，因此，是没有闲暇时间去出门采购日常生活用品的。况且，在春节期间，所有的店铺都会闭门歇业，想采购物品也采购不来。于是，人们便会在腊月二十七这一天足量采购春节期间所需要的肉食、菜品等年货，以便自己和家人都能够安心过年。</p> <p class="ql-block">三、三洗</p><p class="ql-block"> 所谓的“洗”，是指洗衣服、洗被褥和洗澡。在民间，有“洗福禄”的说法。古人认为：腊月二十七的“七”与“去”的写法有相似之处，而且，在部分地区的口语中还属于“谐音”。因此，应该在腊月二十七这一天洗衣服、洗被褥和洗澡，用以去除一年的晦气，从而“接福迎禄”。这就是民间所称的腊月二十七要“三洗”</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">为什么要在二十七杀鸡?</span></p><p class="ql-block"> 这是因为谐音，“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意之意。有习俗说二十七要宰公鸡。为什么一定是公鸡呢，母鸡难道就不行吗?</p><p class="ql-block"> 在以男子为主导的父系社会时代，人们的潜意识里已经认同了男子为大的观点，认为雄的就好，就是第一，而过年这么隆重的节日，自然也就要宰一只公鸡了，而且公鸡本身就很漂亮，雄赳赳的显着气派。</p><p class="ql-block"> 除夕这天宰好炖熟的公鸡要在除夕盛宴上登场，而且是整只鸡盘在一个碟子里摆放在宴席桌子中间位置。盛宴上是不能将其拆解成一碗鸡块，而且人们还给它取了一个好名头，叫做大吉大利。</p> <p class="ql-block"> 春节，传载着中华文化几千年的历史，代表了中国人的底蕴文化，贴年红、压岁钱、祭祀都是春节里的必不可少的风俗习惯。在腊月中，许多活动也是根据祖先们的习惯传承下来的做法，这些活动是为了贺新春迎喜气，风俗也是非常能代表一个国家的文化。</p>