<p class="ql-block">回味年味</p><p class="ql-block"> 新年已拉开了序幕,然而,现在年味却淡了许多。春节,是千百年老百姓最隆重的节日,也是千百年来中国文化的积淀,是千百年来一代代中国人的期盼。那年味,是喜庆,是团圆,更是精神的归宿。</p><p class="ql-block"> 童年的记忆里,年味,是一幅展不完的画卷。实际上,从腊八就开始了筹备行动,一直要忙到正月十五。碾米发,打米糕,搭米糖,扫房子……</p><p class="ql-block"> 记忆最深的是写春联。那时的我,字不咋地,但在村里的小伙伴里,成绩还是最好的,写字,当然大家都比认可的。大年三十,一早,就匆匆穿衣洗漱吃饭,看到各家送来的大红纸,在大桌上摊开红纸笔墨,裁剪长短,润笔蘸墨,故作大家风范,洋洋洒洒的笔势,跃然纸上。从早到晚,连水都顾不上喝,腰酸背疼。感受大爷大叔的热情,小屁孩的羡慕嫉妒恨,大家还夸上一番,那更是心花绽放,劲头十足哇。</p><p class="ql-block"> 其实,我的字真不怎么好,但看到那遒劲有力的一撇一捺,包含着对中国方块字深深地喜爱。</p><p class="ql-block"> 看到各家各户,大大小小,忙着端凳子,扶梯子,恭恭敬敬贴年画,端端正正贴春联,尤其是看到我写的字整齐地充满喜气地守护在家门两边,我高兴得我总在村头村尾踱来踱去,东张西望。</p><p class="ql-block"> 除夕的下午,大家也是够忙碌的,男人们在院子里杀猪杀鸡,女人们在厨房里煮肉蒸鱼,个个乐呵呵,小孩们也跟着,时不时偷着用手夹一大块熟肉,塞满嘴里,感受油“嗞嗞”炸出嘴角的味道,整个村庄都飘着浓郁的年味。</p><p class="ql-block"> 除夕之夜,是最幸福的时光。一年最丰盛的年夜饭,一家人围满桌子,有叙不完的亲情,说不完的祝福话。</p><p class="ql-block"> 饭后,大人们在《春节序曲》里激动等待“春节文艺晚会”,小孩子们却在串着各家门,放着火花,那乐劲儿,哪能说得完。</p><p class="ql-block"> 除夕的一整个晚上,各村各户,全燃着鞭炮,关门一大串,开门又一大串,仿佛整个一世界全笼着浓浓的硫磺味,浓浓的喜庆味。</p><p class="ql-block"> 我记得,父亲燃鞭炮时,不许把鞭炮放在地上,要挂起来打,来年才会行好运,有大丰收。我们父子三人拿着燃着的鞭炮,一下都不敢让它落地,衣服差点炸了几个洞,当然啦,打爆竹是穿破旧衣服哟。</p><p class="ql-block"> 一个晚上,孩子四处奔跑奔,谁家燃鞭炮,就去捡没有炸响的炮子儿,满满一袋子,一直跑到天亮,哪还知道累,哪还有睡意。</p><p class="ql-block"> 正月初一,按照习俗,长辈带着一大堆晚辈小孩们去祖坟上拜年的,女人女孩是不宜跟去的。一早,父亲带着我们,提着满篮的一大半碗肉、鱼、蛋,还有香纸、冥币和爆竹。</p><p class="ql-block"> 祖坟山间,平时冷冷清清,此时,一下子热闹起来了,各家各户都在举行隆重的祭拜仪式,摆上盘,燃纸烧币,点好香,说满祝福保佑的话,作三揖,离开时,点燃爆竹,依依不舍离开。四处鞭炮声声响起,山间浓烟升腾迷漫,硫磺浓味扑面刺鼻。</p><p class="ql-block"> 同族同村人相遇,热情打个招呼,问一声新年好,个个精神抖擞,喜气洋洋。</p><p class="ql-block"> 此时,没有悲伤,只有喜庆地祝福;脸上的笑容,是对逝者最好的慰籍。</p><p class="ql-block"> 回到家里,小孩穿新衣,争着压岁钱,一张张,一块块,孩子们整整齐齐地码着,是最贴心的祝福和希望。大人带着同族的一家家去拜年,家家摆满了各种果子,那是融融地亲情。</p><p class="ql-block"> 然后,一个正月里,大家都在走亲戚,穿新衣,吃大餐。各村的年俗竞相开放,跳龙灯、舞狮子灯、叠罗汉、唱大戏、放电影,张灯结彩,喜气洋洋。</p><p class="ql-block"> 是啊,一年清苦的日子,唯有新年,才是最幸福的享受,放弃一切的苦恼和忧愁。新年,是老百姓一年的期望,集结着生命里万般的思念和团圆,集结着生命里所有寄托和亲情。</p><p class="ql-block"> 年的味道是什么?是团聚时那一杯杯醉人的酒香,是一份份承载着记忆深处无法超越的美味。年的味道是心灵与味蕾的完美碰撞,是停在岁月齿轮上,任红尘飘洒多年仍可奏出的生命鸣响。</p><p class="ql-block"> 当记忆中的美味打开你的味蕾时,幸福与愉悦超越了年轮的转动,暖意纷扰了你的心房,于是生命有了一种安之若素的恬淡。</p><p class="ql-block">一份份美味精彩亮相,让心与味蕾在年味中完美邂逅。</p><p class="ql-block"> 生命,因情而丰盈,因简单而快乐,因善良而美好,因恬淡而生香,因感动而温润,因微笑而明媚,因家、因乡、因年味而牵挂与温暖……</p><p class="ql-block"> 记忆里的年味是浓厚的,历久弥新。年龄越大,越是怀念小时候的年味。</p>