第十四届“爱心年夜饭”活动圆满收官

镇江市餐饮、烹饪协会

从去年9月腾讯“九九公益”线上募捐，到现在临近春节，将近半年，由镇江市慈善总会、镇江市京晚公益、镇江市餐饮、烹饪协会积极筹划，精心组织的第十四届“为贫困家庭赠送年夜饭”认捐活动圆满收官，共认捐爱心年夜饭1103份，其中，在艰难中前行的镇江、扬中餐饮企业共认捐608份，顶起爱心“半边天”。镇江市餐饮服务行业协会会长吴荣生接受采访时说：“2021年镇江餐饮业仍然受疫情影响较大，生意受损贯穿全年。据不完全统计，年业务量缩减30%到40%。但想到还有很多困难家庭期盼我们将温暖送到家中，餐饮企业践行共同富裕的承诺就不能放弃，行业协会党支部、行业工会联合会、名厨委员会等召开联席会议，专题讨论“爱心年夜饭”活动，并且在会上向各会员单位呼吁“全市餐饮企业携手坚持办好爱心年夜饭活动，让镇江的父老乡亲心里冬日有暖灯”。 本次 “爱心年夜饭”共有27个单位参加，掌声响起，他们是…… 与往年一样，香逸渔港酒店共捐赠了80份“爱心年夜饭”，总经理毛向阳是一位退役军人，也是一位老党员。他说我们餐饮人要做出榜样，传递爱心，让困难人群感受镇江城市的温暖，让每个困难家庭都要有过年的味道。 “爱心年夜饭只要做，我们就会一直参加。” 镇江国际雷迪森广场酒店总经理汪勇说：“爱心年夜饭不仅仅是一份温暖和抚慰，更是幸福信念的传达，也是国有企业社会责任感的充分体现。我们送去的不仅仅是年的味道，更是家的味道！” 九华锦江国际酒店爱心年夜饭：锦江出品，品质出众🌸🌸🌸 本次制作好的年夜饭接上级要求，统一于27日上午12点前准时送达全市各街道办、慈善组织、镇江日报社，总工会，由他们统一发放。为了保证送到困难群众手中是最新鲜的年夜饭，同时也是为了确保食品安全，协会要求制作“爱心年夜饭”单位，必须26日晚上烧制，烧菜需要两三个小时，各种烧制的菜肴要凉透了才能装盒，等到做好装箱，制作单位的老总、大厨们都忙到了晚上10点多，大家没有怨言，积极主动的参与“爱心年夜饭”制作，默默的奉献餐饮人的爱心。 于家厨房 丹徒宜瑞会议中心蔡总在装箱。 味雅大酒店刘总将做好的爱心年夜饭整齐的摆放在大堂。 27日上午爱心年夜饭派送地之一：报社 第一位到达的是我们的新会员：柒八久食餐饮姚总。 锦尚花陈总厨搬运年夜饭 味雅大酒店刘总搬运年夜饭。 慈善总会石会长、协会何秘书长与锦尚花马总厨合影。 香逸鱼港朱总厨搬运爱心年夜饭 协会环秘搬运爱心年夜饭 宴春酒楼 爱心年夜饭派送地之二：各街道办。 锦绣皇宫大酒店许总亲自送“爱心年夜饭”。 观海楼大酒店徐总 镇江宾馆有限责任公司 避风鱼港大酒店鲁总开车送爱心年夜饭 天慧园刘总为爱心年夜饭装箱 壹号库精致中餐、八分饱餐饮 九鼎轩餐饮连锁 金龙北湖宾馆 金缘大酒店 润朋食府 宜家酒店用品张总携手锦绣皇宫鄂总为伤残人士送爱心年夜饭。 爱心年夜饭派送地之三：总工会 一麦香酸菜鱼，壹号库精致中餐 明都大饭店 “青山一道同云雨，明月何曾是两乡”，认捐爱心夜饭，送给困难家庭，是一件非常有意义的事，呼吁更多的有识之士伸出援手，参与到活动中来，包含着亲情和爱意的“爱心年夜饭”拉进人与人之间的距离，让冬天不再寒冷，让世界充满了爱。