儿时的过年

蔡蔡

　　日历一张张似秋叶飘落，年越来越近，可是由于疫情的缘故，一点也没感受到浓浓的年味，没有花花绿绿的装饰，也没有挨家串门的热闹。好像少了小时候对年的那种仪式感和期待感。小时候，一进腊月，各家就开始置办年货了，一直到年三十，家里蒸汽弥漫，父母都是忙忙碌碌的，这是年的味道，这是让人晚上都幸福得睡不着的味道，那浓浓的年味，刻在我的记忆里，伴随着我长大。

　　农历腊月二十三，我们称为小年，小年是春节的彩排，寄托着中国人辞旧迎新，迎祥纳福的美好愿望。这天母亲要扫房，她穿上旧衣服，用围巾把头包起来，再戴上帽子，父亲把笤帚绑在一根木杆上，延长它的长度，母亲扫了西屋扫东屋，最后再扫堂屋。半天下来，她把整个房子打扫得干干净净。再看母亲解开头巾，她的鼻子眼儿都是黑的，然后她就在我们几个孩子的嘻笑声中把脸洗干净。晚上，母亲还要捞高粱米饭，寓意是打扫出去脏东西后，还要把新东西捞进来。

　　二十四，父亲母亲就要忙着做豆腐了。还记得我家院里有个石磨，村里每天来我家磨豆腐的乡亲络绎不绝。大人边干活，边唠着家常，孩子们则是玩一会，帮大人磨一会，乐在其中。看乡亲们没有磨豆腐的了，母亲才开始把事先泡好的黄豆放进磨里，我抱着磨干推磨，听着“咕噜咕噜”的石磨声，看着从石磨四周流出来的雪白的豆浆，不仅不觉得累，还觉得挺好玩。磨完后，还要把豆浆用纱布过一下，然后再烧开锅，此时满屋都弥漫着浓浓的豆香，我已经要垂涎欲滴了，母亲赶紧给我们每个人盛上一碗热豆浆，那浓浓的豆香在嘴里久久不散，令人回味。接下来母亲把豆浆用卤水点完后，再做成豆腐，忙完后，已经大概半夜了，那时我早已进入了梦乡。

　　到腊月二十五，六，父亲还要杀鸡，母亲还要摊饹馇，卷千子。

　　过年这天，我们都早早起床，和父亲把院子打扫干净，贴春联。母亲则是糊窗户，贴上她在集市上早买好的窗花，墙上贴上买回家的一张大大的年画，一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼。然后开始准备年饭，年饭是一年中最丰盛的饭菜，有：炸丸子、炖肉、白菜炒肉、酸菜粉条煮冻豆腐，千子，炖上家里养的小鸡。只有过年时我们才能吃到这丰盛的菜，所以小时候，过了腊八后，每天都要掐指算算还有几天要过年了。晚上母亲要包白菜肉馅的饺子，吃完晚饭后，那时没有电视，我们就聚到大街上，看放鞭炮的，听着此起彼伏的鞭炮声，那叫一个热闹，就像粥开锅一样，轰隆隆的鞭炮声得持续到后半夜。

　　初一早晨，我们吃完饺子后，换上一年才能买上一件的新衣服，去给大伯和四叔去拜年。堂姐和堂哥还有远房的乡亲也会给父亲和母亲来拜年。拜年时都是先说：过年好！再磕头作揖。转了一大圈后，能得到几颗糖，已经让我们能高兴半天了。虽然没有压岁钱，但是却让我们感到浓浓的亲情。

　　还记得那时候进腊月后，各村都要排练节目，有：踩高跷扭秧歌，狮子汗船，耍龙灯……正月初一开始，各村就要带着各自的节目去互相拜年了，那叫群英荟萃，龙腾虎跃。正月十五元宵节这天，满大街挂着灯笼，猜谜语，有十几个村秧歌都集中到大街上比赛，前来观看的，人山人海，水泄不通，热闹非凡！

　　转眼 四十年多年过去了，小时候过年的情景历历在目，那时的过年虽然简单，内容却很丰富。由于日子较贫穷，小时候生活条件不好，对肉的渴望尤为强烈，能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉，这就是年的特权，烀一大锅肉，满屋子都是肉香，这种等待的煎熬和吃上肉的满足，只有小时候才有。所以过年成了我们的期盼。现在我们每天都能吃到鸡鸭鱼肉，一年能买好几件新衣服，所以孩子们对年就没有那样期盼了。我们真应该珍惜这幸福的好生活，就让那时候的过年成为一种回忆，成为对美好生活的憧憬吧！