【附中学子这样过寒假】《做饭初体验》——忻州师院附中初335班刘宇涵2022年寒假社会实践活动小记

温泉清

<p class="ql-block">  最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房。灶台方寸之间,父母添了白发,柴米油盐酱醋茶之间,孩子渐渐长大。我能想到最幸福的模样,就是亲手为父母做一顿饭。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。作为常见的充饥物,它可化身为粥、变成团,成为不可辜负的美食。今天我要做的就是最简单的“懒人焖饭”!</p> <p class="ql-block">  米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。我根据家里吃饭人数,开始舀米、淘米喽!</p> <p class="ql-block">  你们会淘米吗?让我来告诉你吧:洗米不要超过3次,如果超过3次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次哦!</p> <p class="ql-block">  将准备好的食材洗干净备用,土豆削皮!</p> <p class="ql-block">切菜,心里真忐忑,我的小手手😬</p> <p class="ql-block">  将准备好的土豆、胡萝卜、洋葱、蒜苔、西葫芦、火腿全部切成丁备用!</p> <p class="ql-block"> 起锅烧油,油热后依次将切好的洋葱、蒜苔、胡萝卜、土豆、西葫芦丁倒入油锅中!</p> <p class="ql-block">翻炒</p> <p class="ql-block">加料</p> <p class="ql-block">  要想焖出好吃的米饭,米和水的比例一定要把握好呦!大米与水的比例为1:1.5时,米饭的软硬程度、口感为最好。</p> <p class="ql-block">加上我心爱的火腿😍</p> <p class="ql-block">  终于可以按下煮饭键了。开始焖米饭啦!我是又紧张又期待。焖出来的米饭会是什么样呢?</p> <p class="ql-block">收拾战场</p> <p class="ql-block">  哇,香喷喷的米饭出锅了!一颗颗米粒白白胖胖的躺在锅里, 看着可爱极了!</p> <p class="ql-block">  作为新一代的青少年,学习文化知识是很重要的,掌握一些生活技能也是不可或缺的。通过做家务,增进了家长和孩子的亲子关系,也让孩子学会生活技能并能更好地理解父母。</p>

米饭

洗米

土豆

西葫芦

蒜苔

淘米

附中

寒假

洋葱

父母