<p class="ql-block">准备要包饺子要用的食材</p><p class="ql-block">面粉少许(少许的意思就是能吃多少用多少)</p><p class="ql-block">一碗或两碗水</p><p class="ql-block">猪肉 蒜苗 小葱 白菜</p> <p class="ql-block">开始和面。北方人和面讲究“三光”:面光,手光,盆光。</p> <p class="ql-block">和好面后记得盖上盖子醒面。</p> <p class="ql-block">已经醒好面了,做饺子面的软硬程度要把握好哦。</p> <p class="ql-block">拿出白菜开始做馅。</p> <p class="ql-block">肉已经提前绞过了,切好白菜后和肉混在一起。</p> <p class="ql-block">开始擀皮。</p> <p class="ql-block">包好馅,记得压紧,馅不要放太多,不然下锅后有可能露馅哦。</p> <p class="ql-block">包好整盘啦。</p> <p class="ql-block">出锅喽!可以按照自己的喜好,制作酱料,搭配起来更好吃哦。</p>