忆小时候的年味!

春芳

<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">图片来自网络</b></p> <h1><b style="font-size:18px;">又要过年了, 因为疫情家回不去了,也没感受到,浓浓的年味儿,没有花花绿绿的装饰,也没有挨家串门的热闹, 好像少了小时候的那种,仪式感和期待感。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">小时候,一到腊月就开始置办年了,一直到年三十,家里天天蒸汽弥漫,香气弥漫,这是年的味道,让人晚上都幸福的睡不着的味道…… 不禁让我想起那句话,那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">  小孩小孩你别馋,过了腊八就是</b></h1><h1><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);"> 年!</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十三,糖瓜粘;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十四,扫房子;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十五,磨豆腐;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十六,炖猪肉;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十七,杀公鸡;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十八,把面发;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 二十九,贴对联;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 三十晚上熬一宿;</b></h1><h1><b style="font-size:18px;"> 正月初一上街扭一扭。</b></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,以前到了腊月十几,就要开始赶集了,年前赶大集真是人山人海的,新衣服,灯笼, 糖块,鸡鸭鱼肉,水果,冻梨,冻柿子,春联,鞭炮,挂历……</b></h1><h1><b style="font-size:18px;">妈妈会买回家一张大大的挂画,一个小胖小子抱着个大鲤鱼。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">为了更应景,弄一根树枝,上面绑上糖纸花儿,花花绿绿的特别喜庆,还要从集市上买一些假花,放在柜子上,有过年的喜庆。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,以前到了腊月十几,就要开始准备各种吃的了,小时候生活条件不好,对肉的渴望尤为强烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,这就是年的特权。烀一大锅肉,满屋子都是肉香,这种等待的煎熬和吃上肉的满足只有小时候才有。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">杀年鸡,鸡、鱼、肘子、排骨,是小时候过年的标准套餐,小时候吃的鸡都是小笨鸡,最有营养的鸡,皮薄发黄肉质紧实不疏松,炖出来的汤都是油黄不腻的,花了大价钱买的,小鸡炖蘑菇蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头。主食备的足足的,丰衣足食,希望明年日子过得越来越红火,一年的美好愿望全都寄托在食物上。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">冻梨,冻柿子,冰糖葫芦,冰淇淋,小时候家庭条件有限,吃新鲜的水果机会不多,冻梨、冻柿子就成了最好的美味,咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙, 散装糖整一盘子,来小孩了给一块,没意思了吃一块软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,那时候能嚼动硬糖,吃多少糖块都吃不够,吃到齁鼻子。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,腊月二十四,那场怎么逃也逃不过的大扫除。扫灰尘洗床单被罩窗帘衣服,能洗的都洗了,擦玻璃,擦天棚,每个角落都清扫一遍,这绝对是过年前最难熬的一关,不能出去玩,被父母抓去大扫除。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,腊月二十七八就可以放鞭炮了,那时候的鞭炮,拆开来放,年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚,威力很大。坏坏的小男孩,总是拿鞭炮往别的孩子身上扔,捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响,小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们,好像就在昨天……</b></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,腊月二十九就可以贴对联了,毛笔字写的好的人家,基本上都被包围了,这家拿着红纸来找他,那家也是,一大堆人围着这个“文化人”,看着一笔笔写出来的春联,每家每户的春联都不一样。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">贴春联就少不了送财神的,不管薄薄的年画多少钱,都得买,财神都送到家了,哪能拒之门外?后来都买现成的,春联也越来越好看,但少了那一股子年味儿。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,年三十那一顿,是一年中最丰盛的。那一整天,妈妈都是围着厨房在转,烀肉,炒菜,炖鱼,酱肘子,大锅里煮着整鸡,整个房间都飘着肉味。几乎所有肉类都齐聚了,而且每样的分量都很大,记得小时候每道菜上来都要闻了又闻,急得团团转就想吃年夜饭。</b></h1> <h1 style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">下面这一桌满满的幸福,看哭了无数人 那时的我们以为,每一次过年都会更加快乐,没想到长后的过年,竟是这般滋味。可能正正在过年的,永远是那些孩子们吧。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">还记得,大年三十晚痴痴地盼着春节联欢晚会,那时候,春节联欢晚会还不像现在这样,地位可高了。吃完年夜饭,一家好多口早早就拿好瓜子水果,守在电视机前,等着赵忠祥、赵本山的出现,那时候全家围坐在一起看春晚,到了12点吃饺子,听着此起彼伏的鞭炮声,才叫过年。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">那时候,一年买不了几件新衣服,全指望过年的时候了,没事就拿出来瞅瞅试试,叠的板板整整的,压在枕头下都睡不着觉,想象着明天穿上新衣服的开心,睡梦中都是甜甜的微笑。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">还记得新年不许说粗话不许剪头,不许扫地不许哭,新年第一天,爸爸妈妈看上去都慈祥了很多呢, 你可以调皮放纵,都不会被一顿胖揍,没事过年嘛,只是有一个禁忌,尤其不说“死”字,那是多不吉利呀。</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">  还记得,那时最喜欢正月里的亲戚大聚会,过年的时候家里的亲戚都会回来,姑姑姑父骑着自行车,带着好几个孩子,平时不常见的哥哥哥姐姐都能见,结交超级多的新的玩伴, 一群孩子跑里跑外,叽叽喳喳的才叫过年!</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">小时候,年是爸买回来的肉, 是妈给我买的新衣裳,是兜里舍不得花的那几毛钱,是那噼里啪啦金花四渐的一挂小鞭儿,小时候的年就是期盼……</b></h1> <h1><b style="font-size:18px;">长大了,年是超市里的拥挤 是忙活了半天做好的饭菜,却没有胃口,是天南地北的奔波,是黑夜当做白天的忙碌。生活越来越好,过年的快乐却离我们越来越 远……</b></h1><h1><b style="font-size:18px;">小时候哭着哭着就笑了,长大后笑着笑着就哭了。真是年年岁岁花相似,岁岁年年"年"不同!</b></h1>