橘甜灯煌书香心安.记辛丑年末眉山之行

张栩祯

<p class="ql-block">橘甜灯煌书香心安.记辛丑年末眉山之行</p><p class="ql-block"> 文/张桢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">盼望着爱人的寒假悄然而至,国庆过后再无远游,很早就商量寒假的旅行。多个计划因各种原因都未能履约,偶然间爱人和她闺蜜在福洪益海小学教师宿舍饭桌上就敲定了此去眉山之行。</p><p class="ql-block">眉山我是比较熟悉的,曾经在哪里工作了两年,怀念哪里的水果、尤其是爱媛(橘子或者橙子的一个品种),因光照充足,土地肥沃、品种优良、加上农人精心的管理,也造就了丹棱(眉山市下面的一个县距离眉山中心城区区约30公里)爱媛(橘子或者橙子的一个品种)驰名中外。我还记得当初去眉山的高速公路上的户外广告,具体内容因时间久远只记得大概内容xx爱媛甜过初恋。带着这份甜蜜的情愫开启了眉山之行。</p><p class="ql-block">大寒节气,蓉城多雾因天气原因一路见到多起交通事故,因交通事故整个路况都很拥堵。原本2小时的车程,硬生生的开成3个小时。好在出发前我准备了2L的开水装在保温壶里,爱人在旁边不时为我递来茶水、聊着家庭琐事、时不时纠正我的普通话发音,3个小时倒也不是那么枯燥。</p><p class="ql-block">在到来之前便做好功课,为大家中午用餐找了一家老字号招牌饭店,位于端淑(彭端淑清代丹棱当地著名的文学家、教育家)大道上的瞿记祖传干拌鸡、店铺装修简约古朴。我们到时正是饭点,八、九张餐桌基本坐满,我打眼一看,基本上每桌都点了招牌菜干拌鸡、我们一行6个大人、4个小孩,根据老板的推荐我们点了2斤干拌鸡,他家的鸡佐料简单,不像重庆口水鸡需要太多的香料堆砌,用干红辣椒炸出香味,加少许花椒、生抽、盐调味即可。极大的保留了鸡本身的香味,当然对鸡的品质要求更高了。果然不负大家期望,干拌鸡得到了大家一致认可。其它几道菜肴味道也还不错,不做详表。</p><p class="ql-block">原计划午饭后大家一起去参观丹棱大雅堂,因朋友下午还有其他事宜,故而作罢,成了此行唯一的遗憾。我联系我老乡在丹棱做饲料生意的老李,邀请他带我们去一个味道较好的果园采摘爱媛、耙耙柑(也是橘子或者橙子的一个品种)老李带着我们来到果园时,热情的老板已经在为我们摘果子了。一望无垠的果园全是种的爱媛和耙耙柑,目测有好几百亩,有些果子已经套袋了,有些果子没有套袋,红橙橙的像无数个灯笼把这寒冬装扮的温暖祥和。绿色的橙园跟着这山丘延绵起伏,一栋栋乡间农院点缀在果园中,鸡啼犬吠。</p><p class="ql-block">热情的老板拿出刚从树上摘下的果子递给我们,撕下薄薄的果皮,橙红色的果肉咬一口鲜嫩多汁、果香淳于、甜度极高。老李热情的给我们介绍到老板家饲养了很多猪,他送饲料过来经常看到果园的老板在用猪粪堆肥发酵后再给果树施农家肥,果子虽然没有施化肥的大,但口感这快比他们都要好。孩子们也加入到采摘的队伍中很快就摘满两箩筐(用竹条或藤条编制的筐子),老板熟练的用扁担挑着两箩筐果子,红灿灿的果子在箩筐中随着扁担上下起伏,孩子们大口的啃噬着自己摘下果子,果汁从嘴角溢出看着他们很享受的样子,估计心里正想着自己采摘的就是甜。</p><p class="ql-block">享受着这份甜蜜告别丹棱下一站来到眉山市区东坡印象水街,爱人早在网上找好了民宿,4个客房、可以自己做饭、安排好入住后,男同志负责把车上做饭的工具拿回来、女士们负责去附件的市场采购晚上准备火锅的食材、我们刚把餐具清洗好、女士们采买归来,又是一顿紧张的忙碌、削皮的削皮、择菜的择菜、我负责切菜、爱人在我耳畔抱怨到土豆片切薄了、一会儿有叮嘱到藕片要切厚点……</p><p class="ql-block">在幸福的烦恼中,一顿火锅需要的食材就准好好了,太极鸳鸯锅配上一边是红红的辣椒底料熬出的红汤、沸腾的汤汁翻滚、火红的辣椒节像一艘艘红色的舰队在红色的波涛中打着旋、颠簸。另一侧的清汤锅底、白浪翻滚、几段葱白上下翻飞。菜肴下锅、牛肉卷在这青红汤锅底中煮上十几秒、配上蒜泥、小葱、香菜、芝麻油构成的油碟。把煮好的牛肉往蒜碟里一蘸、送入口中、麻、辣、香、烫的牛肉,口腔中的每一个味蕾此刻都纵情享受。</p><p class="ql-block">因了解到水街有演出,我们这顿火锅也只吃了过上半场,就匆匆赶往水街、不用询路、不用导航顺着最明亮辉煌灯光指引便来到水街。仿古建筑、有庑殿顶、歇山顶重檐、盔顶等众多风格的建筑沿着人工河两侧错落有致的布局着亭台楼阁、榭轩廊坊。虽已过大寒节气、但两侧仍旧柳枝低垂、柳叶苍翠。沿河两岸商家种植的绿植繁茂、腊梅花梅香袅袅、人工河上腾起阵阵烟雾。两旁的商户热情的吆喝叫卖。茶楼、火锅店、中餐店、书店、栉次邻比商户的灯火和房屋屋顶、柱子、楼梯、树上的灯带交相辉映、时而遇见穿着汉服的女子走过、给人一种好似穿越回大宋汴梁的感觉。</p><p class="ql-block">越往东走、游人越多、灯火越是通明、婉转的《水调歌头》被一位穿着华丽汉服的小姐姐在江面上的舞台唱出。随着歌声一群穿着宋服舞衣的演员们用力演出那个把酒问青天、不知天上宫阙是何年的快意洒脱以及但愿人长久、千里共婵娟的思念。高亢的《赤壁怀古》被扮着苏轼模样的男演员吟诵出来,诗句如江涛一般拍打在我的心里。这一刻我感觉我就在黄州长江边上、晓风残月把酒夜吟微醺半醉心系庙堂亦忧苍生,是非功过后人自评……</p><p class="ql-block">恍惚中爱人碰了碰我的手把我拉回现实,夜游完便返回民宿,接着下半场火锅吃起、酒饮起、酒微醺、情已满、谈着苏轼趣事,怂恿爱人朗诵《定风波.一蓑烟雨任平生》奈何爱人娇羞不愿当着她朋友的面朗诵。于是我便自高奋勇的朗诵《江城子.忆梦》尽管我抛砖,她的的玉我却没有引出来,好在她的闺蜜解围说让她唱歌、一首《城里的月光》便勾起了往事、温暖了我的心房。酒更憨歌更嘹,邹哥唱的《壮志在我胸》变成了全民大合唱、大家击桌而歌、豪情四溢、状志如歌声在这长河流淌。这场景让我想起1000多年前的先生在《前赤壁赋》中描写的诵明月之诗、歌窈窕之章。饮酒乐甚、扣舷而歌之……</p><p class="ql-block">微醺半梦、梦见苏轼款款向我走来、先生问我山河可好?我回道:国富民强、粮满仓、人人着华衣、先生若再去洛阳,无须再走那凶险的瞿塘峡、坐动车到洛阳只需半日即可。先生想从儋州回川坐飞机只需两个时辰(4个小时)即可…</p><p class="ql-block">早上醒来、我躺在床上回忆起昨晚之梦、不仅甜蜜的笑了起来,今日定要去三苏祠参拜。驱车赶到碰巧是苏东坡985周年的诞辰苏门后人正在组织隆重的纪念活动。三苏祠是纪念苏洵、苏轼、苏辙父子三人的祠堂及故居、原先的故居早已消失在历史兵火之中,现在的三苏祠是清代修建的占地百余亩、里面古树林立、祠堂由前厅(古祠大门)、飨殿、启贤堂、来凤轩、东西厢房及廊构成三进四合院,在参观中有文献记载院里荷塘中苏洵种小的荷藕、曾在苏轼、苏辙参加科举考试的时候出现并蒂莲、古人认为是祥瑞、果然两兄弟高中科举,历史上曾4次花开并蒂,最近的一次是2006年,巧的是2006年5月三苏祠被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。 </p><p class="ql-block">三苏祠南大侧有一棵巨大的黄果树胸径约5米。据说有1000多年的历史了,树下有一石头被书“眉州第一树”。树高约30米左右,树冠达100米左右。高耸伟岸犹如三父子的人品、文章。一门父子三词客,千古文章四大家。时间过了近千年三父子的文章仍然在历史长河中闪耀着夺目的光芒,高山仰止。</p><p class="ql-block">三苏祠里文物藏品上万件、展览着明清以来书法作品、东坡画像、碑林里详细的记录着三苏祠历代修缮的情况、还有《丰乐亭记》、《醉翁亭记》喜欢书法的朋友一定要去看看、苏洵在《木假山记》中提到予家有三峰,予每思之,读到这边散文的朋友一定要去旁边的木假山堂看看。洗砚池据说是他们三人每次写完字洗笔砚的池塘、现在池水清澈、我也想借用王冕的诗句“我家洗砚池头树、朵朵花开淡墨痕”今天洗砚池旁的腊梅话迎寒绽放,虽看不见有形的墨痕,但无形的墨迹早已高傲的影响我们中华儿女千年。</p><p class="ql-block">此心安处便是故乡、眉山心安,欢迎回家</p><p class="ql-block">手捧林语堂先生所作《苏东坡传》掩卷久不能寐,提笔一气而作。</p>