<p class="ql-block"> 过年了,家家户户都在包饺子,我也想学包饺子了。学干就干,今天我就跟着妈妈学包饺子。</p> <p class="ql-block"> 妈妈一边示范一边给我讲解包饺子的步骤、方法。妈妈包得又快又漂亮,看上去很容易嘛,我顿时充满了自信。</p> <p class="ql-block"> 接下来,轮到我亲自上场了。第一步,给饺子皮边缘沾点“雨露”,这一步轻松加愉快地完成了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第二步,把肉馅儿放在皮儿中间。这简单的操作却让我捣鼓了半天,因为黏糊糊的肉馅紧紧咬住筷子就是不撒嘴!废了好久时间才搞定它。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第三步,也是最难的一步——给饺子封口,给它穿上“花边裙”。我左捏捏,右捏捏,上捏捏,搞得我的小手都无处安放了。</p> <p class="ql-block"> 最讨厌的就是那调皮的肉馅儿,老是不乖乖待在饺子皮中间,总是到处乱跑出来,怎么都捏不进去。直到我连续包了好几个才稍稍管住了它。</p> <p class="ql-block"> 饺子总算包完了。但是这“花边裙”歪歪扭扭、奇奇怪怪的。看来,我们男孩子果然不适合制作这么可爱的东西!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 妈妈把我包的“丑饺子”蒸来品尝。丑是丑了点,但味道还不赖。</p> <p class="ql-block"> 吃着自己包的饺子,心里热乎乎的,甜蜜蜜的。</p>