［启明星幼儿园］和你一起学习春节习俗

幸福的味道

春节习俗 农历新年是一个全新的开始 二十四节气也迎来新的轮回 春耕夏长秋收冬藏又是一年 最希望虎年你我皆能如愿 万事胜意也是我们的期盼 腊月二十三：小年祭灶神 在全国不同地区，“小年”的日期并不一样：腊月二十三是我国北方地区的“小年”，腊月二十四是我国南方地区的“小年”。 不管“小年”到底是哪天，劳碌了几乎一整年的人们，都会开始准备年货，筹划着过一个舒服的新年。小年，正是过年的开端。 腊月二十四，掸尘扫房子 举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。 腊月二十五：推磨做豆腐 民谚称“腊月二十五，推磨做豆腐”，所以腊月二十五有磨豆腐的习俗。有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。 腊月二十六：杀猪割年肉 俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”或“二十六，割刀头”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。 腊月二十七：宰公鸡、赶大集 在中国传统春节习俗里，腊月二十七人们会宰杀自家家禽。因为民间认为公鸡雄赳赳、气昂昂，非常有气派，更有喜庆的氛围，所以通常以宰杀公鸡为主。 腊月二十八：打糕蒸馍贴花花 年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”或“二十八，把面发”。所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神仙。 大年夜：除夕守岁 ❖ 贴春联、放鞭炮 贴春联又叫“春贴”、“门对”、“对联”，是过春节的重要标志。 放鞭炮是传统年俗之一，据说鞭炮起源于爆竹。 ❖ 年夜饭、包饺子 年夜饭又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。 饺子在我国许多传统节日上都吃，除夕这一天包饺子，与平时有着不一样的意义。谁吃到了包有硬币的饺子，就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。 ❖ 守岁、压岁钱 守岁又称照虚耗、点岁火、熬年、熬夜等。守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭，守岁谓之“燃灯照岁”，即大年夜遍燃灯烛。 年夜饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，压岁钱寓意“压岁祈福”，其寄予了长辈对少儿们成长的美好祝福。 大年初一：拜年贺岁 初一要跟长辈或者左邻右里拜年，一般不出远门去拜年。除夕守岁后，初一早上人们开门互相道贺“新年好！平安吉祥”。 大年初二：回娘家 这一天嫁出门的闺女要带着女婿一起走娘家，带的礼物要成双成对。 大年初三：安睡迟起 传统习俗中，大年初三被认为是老鼠嫁女儿的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打扰到老鼠嫁女儿。 大年初四：迎灶王爷 按照民间的说法，正月初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并燃放鞭炮，以示恭迎。 大年初五：迎财神 大年初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。 大年初六：送穷 初五刚把财神迎进门，初六就要送走穷神。送穷神这一天，要在家里面进行大扫除，扫出来的垃圾，还有没用的破衣服等等要全部扔掉。 大年初七：“人的生日” 亦称“人胜节”“人七日”等。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。家长也不能在这一天教训孩子。 正月十五：元宵节 元宵即"汤圆"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。 春节礼仪待客礼仪❖ 热情迎接热情地迎接客人，接受礼物或红包时，双手接过并表示感谢，勿当场拆开。❖ 礼貌待人其它人交谈时勿要插嘴。当客人与自己交谈时应落落大方。❖ 乐于分享不要过于压抑被解放的天性，积极主动分享更容易拉近距离，掌握谈话主动权更利于回避尴尬话题。 做客礼仪❖ 注重时间 接到邀请时应及时回复，若是应约，则应按时赴约。做客时把握时间，主人不便时，适时告辞。❖ 适当约束 去长辈家做客时不好过于随意。适当约束自己的言行，对于主人的盛情款待要及时表示感谢，谈话时专心聆听，表现自己的良好修养。❖ 言语谦逊 做客目的是表达情谊或者沟通事宜。交谈中，努力营造出和谐融洽的氛围。即使双方观点不同，也没有必要因争执而失礼。在礼貌提出自己观点的同时，对不同意见应表示尊重。 餐桌礼仪❖ 入席离席 入席时，尊者上座在面对门的显要位置，其他人按辈分等依次排列入座。如要中途离席，向主人说明致歉即可，不必兴师动众。❖ 点菜原则 作为主人，点菜时要征询他人意见和忌口事项，菜肴样式中荤素冷热做到全面，数量通用一人一菜原则，男士居多时，适量加菜。而作为赴宴者，除非主人请求，不宜过于主动。❖ 文明用餐 用餐时，由主宾开菜。顺时针转动转盘，别人夹菜时，不要“半途拦截”，去转动转盘，也不要与他人手呈交叉夹菜。 电话礼仪❖ 礼貌用语表达祝福时，先打招呼，说明身份。若被告知其不在，应向接听人表示感谢，同样送上祝福。❖ 语言得体打电话时，要口对话筒，说话声音音量适中，表达要清楚，简明扼要，吐字清晰。用语符合双方身份。❖ 挑选时机每逢节日，总有那么一群人依旧在工作中奋战，给他们打电话时，应避开刚上班时间。对方忙碌时，若无紧急事件，应另择他时，不要夺命连环call。 答疑、请求❖ 言辞得当 回答问题时耐心细致，若碰到尴尬的问题，婉转回绝，另寻话题。请教问题时态度诚恳。❖ 形式适宜 沟通时选择双方都理解的语言和方式，家乡话听得亲切，肢体接触显得亲密，不过也要照顾对方的感受，及时切换。❖ 善于谅解 不要瞬时出言冷对让你尴尬的提问者，或许只是无心之失；不要匆匆表示讨厌拒绝你的回答者，更多的是不愿信口开河。 启明星幼儿园恭祝大家身体健康，工作顺利！阖家欢乐，虎年大吉！ 园所地址：中州西路许庄路口西50米咨询电话：刘老师 18736520253 李老师 15188236382