<p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">图片 | 诵读：玲阁</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>✨过节前回到了北京，看到街道打扫得干干净净，红灯笼挂起，好有过年的气氛。三十儿家人会吃饺子，破五朋友约着吃饺子，总之，过年时家家吃饺子，还不止吃一顿🌟</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 按照北京的老规矩，过农历的新年（春节），差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。</b></p>