<h1><b style="color: inherit;"><font color="#167efb">大寒在岁终</font></b></h1><h1><b style="color: inherit;"><font color="#167efb">冬去春来,大寒一过</font></b><b></b></h1><h1><b style="color: inherit;"><font color="#167efb">新的一个轮回又开始了</font></b><br></h1> <h1><b><font color="#167efb"> 大寒至立春有很多重要的民俗,如除旧布新、制作腊味、祭灶、尾牙祭等。</font></b></h1><h1><b><font color="#167efb"> 尾牙祭,亦称“做牙”、“做牙祭”等,民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。</font></b></h1><h1><b><font color="#167efb"> “大寒迎年”,民间会有一系列活动,分别是:“食糯”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“腊味”、“赶婚”、“趁墟”、“洗浴”、“贴年红”等。</font></b></h1><div><b><font color="#167efb"><br></font></b></div><h1><font color="#167efb"><b> 前几天收到凤冈新制做的“雪茶”,再搜罗了几个特殊的茶品,1月22日,我们也来“做牙祭”。</b></font></h1> <h1><b><font color="#167efb">茶品1:绿茶(雪</font></b><b style=""><font color="#167efb" style="">茶),2021年12月26日采制于贵州凤冈,百紫然茶业公司:</font></b><b style="color: inherit;"><font color="#167efb">这款茶干茶更象黄茶,一芽二叶自然微卷,绿黄,润。香气清香带花香,滋味清醇较鲜爽。</font></b></h1><div><b style="color: inherit;"><font color="#167efb"><br></font></b></div><h1></h1><h1><b><font color="#167efb">茶品2:红茶(雪茶),2021年12月26日采制于贵州凤冈,百紫然茶业公司:干茶一芽二叶自然微卷,红褐较润。香气甜香,滋味甜醇。</font></b></h1><div><b><font color="#167efb"><br></font></b></div><div><b><font color="#167efb"><br></font></b></div> <h1><b><font color="#167efb">茶品3:绿茶(绿洲翠芽),2013年产于青岛市黄岛区,机茶九二级师兄张续周赠:2013年有青气,2015年豆青香(几乎无青气和涩味),2016年青香带花香,2017年香气带陈,2018年有陈气。本次干茶色黄绿稍暗陈,香、味已陈。</font></b></h1><div><b><font color="#167efb"><br></font></b></div><h1><b><font color="#167efb">茶品4:红茶(古树茶王),2021年秋季产于贵州毕节,七星太极古茶公司:花香带甜香,滋味醇较厚,花香融于茶汤。</font></b></h1><div><b><font color="#167efb"><br></font></b></div><h1></h1> <h1><b style="color:rgb(22, 126, 251);"><br></b></h1><h1><b style="color:rgb(22, 126, 251);">茶品5:黑茶(普洱茶),2011年产于云南省茶叶研究所,天津市茶叶学会,机茶九二级师兄郝连奇赠:润2次后,香气陈醇,滋味浓厚甘滑爽口。</b></h1><div><b style="color:rgb(22, 126, 251);"><br></b></div><h1><b style="color:rgb(22, 126, 251);">茶品6:绿茶(颗粒形),2020年12月产于海南省南海茶厂,学员洪燕贞赠:栗香,滋味醇较浓。</b></h1><div><b style="color:rgb(22, 126, 251);"><br></b></div><h1><b style="color:rgb(22, 126, 251);">茶品7:青茶(铁罗汉),2020年产于福建省武夷山市马头岩茶叶研究所,学员涂少卿赠:花果香高长持久,滋味浓醇。</b></h1> <h1><b><font color="#167efb"> </font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">何其有幸品雪茶</font></b></h1><h1><b><font color="#167efb">一盏香茗敬同仁<br></font></b><b><font color="#167efb">寒冷在消减<br></font></b><b><font color="#167efb">忙碌在放松<br></font></b><b><font color="#167efb">东风不肯识腊梅<br></font></b><b><font color="#167efb">春意正在来路</font></b></h1><div><br></div> <h1><b><font color="#ed2308"> 感恩这些年来一直支持、鼓励我的各位领导、专家和各界朋友!</font></b><div><b><font color="#ed2308"> 向您致以最真诚的谢意!!!</font></b></div></h1>