春节腊月二十三【珍藏版】

奇彩蓉言

<p class="ql-block ql-indent-1">一脚踏进腊月的门,所有的事情都围绕着“年”应承起来。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 因为对“年”有着殷切的期望,这一个月显得格外漫长;但这一个月的繁琐事情也实在是多,很多年货是从跨进腊月门就要开始置办的,也正因如此,这一个月也显得格外的紧凑。我们数着天天儿盼过年,童谣里唱得更是真切:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">从腊八开始,熬过半个月,恭喜你,正式进入喜提春节的流程!</p><p class="ql-block ql-indent-1">打开春节的正确方式,是老祖宗们早已约定俗成的。从腊月二十三开始,一直到腊月三十,从一个小高潮渐渐进入盛大的狂欢。</p> <p class="ql-block">灶王喜好吃口糖?</p><p class="ql-block ql-indent-1">腊月二十三晚上,恭恭敬敬地在灶台上放上一盘“国货之光”----大白兔奶糖。够甜,够粘牙!再对着灶台煞有介事地说:“亲爱的灶王爷,麻烦您今日回天庭,说的都是好事,带来的都是好消息!”这当然是腊月二十三习俗的现代演绎,要在过去,可是比这郑重百倍的。</p><p class="ql-block">“二十三,糖瓜粘”,一看就跟吃有关。</p><p class="ql-block">糖瓜是祭祀灶王的食品,“粘”也是想粘住灶王的嘴。可是,为何要用糖粘住他的嘴呢?这事儿一说就扯远了。祭灶,从上商周时期就已存在,是国家“五祀”。 “五祀”即中国古代祭俗中所祭的五种神祇,具体神祇各文献记载不一。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">一说是祭门神、户神、井神、灶神、中溜(土地神和宅神)之一。灶王的权利是相当大的,可以说是一个家的“大家长”。据传,灶王先是在玉帝那儿领了命,便下凡到人间,进入寻常百姓家,不仅管着这一家的饮食之事,还监管言行。也就是说,这一年,这家人统共做了多少善事,说了多少恶语,在灶王心里都是有本清楚账的。到了腊月二十三这天,灶王要回到天庭去“述职”。俗话说:“家丑不可外扬”,更传言倘若被灶王在玉帝那儿参了一本,轻则减寿百天,重则减寿300天。于是,人们便精心为灶王准备回天庭的行头,这最重要的便是糖瓜。“吃了自家糖,家丑别外扬”。糖瓜的原料是粘度很高的麦芽糖,自然是甜得腻人,还黏黏糊糊粘牙得很,灶王就是想开口告状怕也是难了,灶王是不是真心喜欢吃糖瓜另说,不过腊月二十三的糖瓜倒是便宜了嘴馋的小孩儿。</p> <p class="ql-block">灶王到底是谁?</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们在很多画里都曾见过这位传说中的灶王。他天庭饱满,地阁方圆,虽不苟言笑,倒还算亲厚。有时候,还有一位女性陪在其旁,是灶王奶奶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">灶王是谁?至今也没有定论。一般认为,古代灶神最初是炎帝或祝融。淮南王刘安《淮南子•礼论训中》记载:“炎帝作火,而死为灶。” 祝融是五帝之一的儿子。炎帝为火德之帝,祝融为火官之神,故同有“灶神”之称。有火才有灶。古时候,人们对火的崇拜,自然就有了两位灶神的传说。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">民间也有过女版灶神,后又回到了男性主持工作的局面,后又回到了男性主持工作的局面。有一个更接地气的说法:“灶王本姓张,骑马挎着枪。”不过不管他是谁,其实都是身负神职的自家人。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">是日夜晚,鞭炮是要放的,这是为灶王践行的序曲。随后,一家之主便将糖瓜一盘,清茶一碗供在灶王像前,敬香祈福完毕,再将灶王像从墙上掲下来烧掉,将茶水泼在纸灰上。据说如此一来,灶王爷便随着一缕青烟上天去了。祭灶王的年俗传至今日,有人与时俱进给灶王送上回天庭的纸质豪车,甚至还有人将他的坐骑换成了宇宙飞船。大家的出发点,无非就是希望灶王爷早日带着好消息回家来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">其实,祭祀灶神既是大家对家宅平安、生活顺遂的一种祈愿,也是对自己一年来言行的审视。“上天言好事,下界保平安”,人神共愉,便是皆大欢喜。</p><p class="ql-block">古时祭灶神,今时小年夜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">对于现代人而言,祭灶神恐怕太过“复古”,可小年的到来却是真切的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">早在北宋时期,小年,还陈作“交年节”,意思是立春前后,年节之交。从南宋诗人范成大的一首:“古传腊月二十四,灶君朝天预言事”。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀”可以看出,宋朝的小年是在腊月二十四。直到清朝嘉庆年间,小年祭祀改在腊月二十三,由此,北方人的小年也就约定俗成在这一日了。但是男方大部分地方,因为“山高皇帝远”,直到今天,仍然延续腊月二十四的小年,也就是从前说的“官三民四”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不管到底是哪一天,年的华美乐章是从小年开始隆重凑响的。北方的餐桌上,饺子的香味飘满了整个冬天;男方的小年当夜,则非得有汤圆端上桌。这汤圆里不光有糖馅儿,还有肉馅的。小时候,家里还会在这一天烙糍粑。两边烙得金黄,刚起锅还烫嘴的时候最是口感佳,再蘸上一些黄豆或者白糖,真是老少都好这一口!</p><p class="ql-block ql-indent-1">小年夜晚会也适时登上了电视荧屏,大街小巷开始装饰成红色的海洋。电话两头的思念愈发浓烈,游子加紧了回乡的脚步。繁忙的都市人或许已经忘记糖瓜的滋味,但对吉祥如意的期望和守护的心却是亘古不变的。</p><p class="ql-block">家人闲坐,灯火可亲。</p><p class="ql-block">小年小团圆。</p> <p class="ql-block">下一章:</p><p class="ql-block">腊月二十四 欢天喜地扫房子</p>