“烟火海棠”第一季第8期：田湾薏米粥

黄玉琼

2022年1月22日下午3:00，南田农场爱工队，在茂密橡胶林旁边的芒果园中，耸立着一栋小楼房，由三亚市海棠区委宣传部主办，三亚市海棠区文化艺术产业协会承办的“烟火海棠”周末美食分享会第八期就在这里举办，这期推出的美食是——田湾薏米粥。

其实这里是被誉为“橡胶大王”的爱国华侨雷贤钟老先生的家，他的大儿子雷德万先生知道我们要来，早早就安排家人摆好桌椅，摆上瓜果点心，等候我们的到来！

今天这锅薏米粥由藤桥“眼镜公”的女儿、三亚市海棠区永宁居的冯鸿花大姐熬制。

这些就是薏米粥的原料：有田湾薏米、山药、红枣、枸杞。

薏米粥早就熬好了！粘稠的粥面上飘着的是红枣和枸杞，粥里还有山药块，吃起来那是又糯又甜。我百度一下，看到薏米粥的功效主要有以下几种：

1.对于泌尿系统具有很大的保护作用，具有利尿通淋的作用。可以帮助身体排除结石。

2.可以促进身体的血液循环，加快新陈代谢。具有去除水肿的功效，能够帮助人体减轻体重。

3.具有健脾益胃的功效，可以润肤祛斑，有助于治疗多种妇科病。祛除面部的雀斑，湿疹，对于青春期的少女具有祛痘的作用。

大家边吃边赞，其实薏米超市里面有卖，但吃起来就是不如我们这儿的好吃。

“藤桥薏米金庙角″！余贤栋会长脱口而出讲了一句话，这句藤桥土话是什么意思呢？在大家的追问下，余会长娓娓道来：据出生于营头村，八十五岁的陈玉英老奶奶说，藤桥原来有一座庙，位于现在的卫生院那里，在她小的时候，这座庙前面有几个小的“公”的雕像，里面还有一个涂金色的大佛祖雕像，庙的后面就是文昌洋，田里种有薏米，所以老藤桥人有这个口语。过去藤桥薏米酒声名远扬，薏米粥也是当地的传统美食之一，现在大量种植薏米的是海棠区田湾村，“田湾薏米”已经成了海棠区农产品的一个著名品牌。

大家边吃粥，边听雷德万先生讲他的父亲雷贤钟老先生充满传奇一生的故事。

这是爱国华侨雷贤钟和他爱人的遗照。说起雷贤钟大家也许会陌生，但提海南橡胶，我想没人不知道，而雷贤钟老先生，在海南橡胶种植史上，有着浓墨重彩的一笔。

橡胶的开发和应用，在19世纪就成了重要的物资，在工业、农业、国防、科技和人们的生活中都有着重要的用途。

天然橡胶原产巴西，被英国人发现并在南洋等地栽种并取得成功。新中国成立后，帝国主义禁止向中国出口橡胶，妄图通过封锁来遏制新中国的崛起。

当时在马来亚种植橡胶的雷贤钟，决心打破帝国主义的封锁，放弃在马来亚优渥的生活，回国参与建设社会主义新中国。

为了带回橡胶种苗，雷贤钟做了充分的准备，他先是贿赂收买了海关关员，通过关员的引荐，再花重金笼络了海关关长。然后从英国人那里，购买了他们刚刚培育成功的橡胶苗，为了以防万一，雷贤钟把他能收集到的所有品种一共18种的橡胶树幼苗、种子、枝条全部打包，通过重金打通的渠道，举家坐上英国客轮，经过七天七夜，终于回到海南海口港。考察合适种植地再定植，前前后后历经了十多天。

故事听起来平淡，但背后却是危机四伏，要知道走私禁运物资可是重罪，查到也许人头落地，但雷贤钟就是凭着一股信念，满怀拳拳爱国之心，以中国人绝不能让外国人卡脖子的斗志，偷运回祖国急需的橡胶种子和砧木种苗，以及可以作接穗的各个品种的枝条。

雷德万先生拿出珍藏的老照片，介绍他们在马来亚的豪宅豪车，优越的生活条件，以及归国重新创业的艰难困苦。就是有了雷贤钟和他带回来的技术员，他们带回来的村苗成活率高达80%以上，培育出了适合海南本地种植的优良品种，胶水产量提高6倍以上，还打破了巴西橡胶种植不超过北纬15º的禁区，把橡胶种到北纬18º~24º，为使我国成为世界上第五大产胶大国打下坚实的基础。

雷贤钟老先生19岁从福建古田下南洋讨生活，拉过牛车，当过伐木工，种过橡胶，一番打拼之后，用攒下来的钱，购买橡胶园，开工厂，办实业，创下不菲的家业，但为了祖国的建设事业，又毅然决然地回到海南作贡献，逝世后就长眠在他最早种植的橡胶林中，虽然地处偏僻，但每年清明节墓前经常有不知什么人奉上的祭品和山兰酒。雷老先生生前帮助过的黎族乡民不少，还在当地筹建了华侨小学，受过他恩惠的人是不会忘记他的，共和国的功臣当永远载入史册，这里现在也成了附近小学的爱国主义教育基地。

市人大代表余贤栋和黎思思共同提议，希望能把这里建成一个爱国华侨纪念园，使归国华侨的事迹让子孙后代铭记，把爱国主义情怀世代流传，把艰苦创业铸造辉煌的劳动精神传承下去。

雷德万先生说，受父亲的影响，他们兄弟姐妹5男6女共11人，个个都很上进，有劳动模范，有先进工作者，都在在各行各业为祖国作贡献。

这是雷德万先生的一家（儿子来慢了没拍到），雷先生说，他现在很满足，党和国家给了他们家很多很高的荣誉，受到很多国家领导人的深切关怀，现在退休了，只想在这里陪伴老父亲，向人们讲述父亲不平凡的一生，让人们能记住那些为了祖国的发展和繁荣昌盛，义无反顾回国参加社会主义建设的归国华侨。

余贤栋会长高度赞赏雷贤钟老先生崇高的爱国主义情怀，被雷老先生的人格魅力所深深折服。他顺带也提起今天熬煮田湾薏米粥的吴鸿花大姐，她的父亲——藤桥人称“眼镜公”，也是归国华侨，“眼镜公”本名冯明春，祖籍琼海中原(原乐会县)石头村人氏，早年携妻子下南洋谋生，开过茶楼，种过橡胶，一生有九个儿女。1952年为了响应祖国号召，东南亚华侨踊跃回国参加新中国建设。冯明春通过家庭会议商量，只留了结婚有家庭的大儿子冯鸿善在马来亚生活，毅然带着其余的儿女回到海南参加祖国的建设，其中二儿鸿光，三儿鸿泽，四儿鸿基留在琼海中原地区发展。其余儿女带回南田参加橡胶种植工作。五、六十年代，从英州、藤桥至林旺地区一带的老一辈人都对藤桥“眼镜公”有深刻记忆。这是一个在当地名号响亮的，工作态度严谨的，深得乡民信任的“老工匠”。因为在1954年，海棠湾地区经历了一场毁灭性的大台风 ，本地区的房屋几乎全部倒塌，由于建国初期，海棠湾地区也同全中国一样，经历了战乱的动荡，国弱民贫，人们本就生活在水深火热之中，又逢天灾，唐明春看在眼里，急在心头。带领了五儿冯鸿新，六儿冯鸿海，七儿冯鸿煌成立了建筑队，利用在琼海与马来亚掌握的建筑瓦房的技艺，投入当时轰轰烈烈的房屋重建工作，由于传承了琼海民居建筑精良的工艺，为人讲诚信，作品与为人都深得海棠湾乡民的称赞。余贤栋回忆，他与“眼睛公”的长孙冯平是发小，小时候去龙海村找同学玩，同学的奶奶听到冯平报家门是“眼镜公”的孙子，满心欢喜的说她家的房子就是“眼镜公”修的，感觉到很羡慕冯平有这样受人尊敬的爷爷。

雷贤钟老先生的故事迭荡起伏，既传奇又精彩，聆听生活奋斗在海棠湾地区的爱国马来亚归侨的故事，教育意义浓厚。意犹未尽中，活动又进入尾声，大家合影留念，记录这和谐美好的一刻。

“烟火海棠”周末美食分享会第八期结束了，下一期将品什么美食，能听到什么故事，让我们共同期待第九期，不见不散哦。

撰稿：黄玉琼

审核：余贤栋