<p class="ql-block">相传佛教的创始者释迦牟尼，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。</p><p class="ql-block">腊八节的主要习俗有：</p><p class="ql-block">喝腊八粥：</p><p class="ql-block">腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。各地区所用材料不一。根据口味，还有甜、咸之分。</p><p class="ql-block">祭祀：</p><p class="ql-block">腊八本来就是祭祀的日子。敬神供佛，祈求与庆祝丰收，自然是其不变的主旋律。</p><p class="ql-block">另外，腊八节的风俗还有吃冰、泡制腊八蒜、制腊八豆腐、吃腊八面等。</p> <p class="ql-block">小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……今年的腊八节格外的有意思，妈妈教我腌制腊八蒜，看我多认真啊……</p> <p class="ql-block">最后来个完整的视频来给大家讲一下腌制的过程吧……</p> <p class="ql-block">腊八节过后的几天，我每天都在用日记的形式观察着它们的变化，今天和妈妈一起品尝了一下，酸甜可口，真是美味极了！</p>