大寒饮食知多少——北方之星海雅幼儿园大寒节气饮食攻略

美友199215148

<p class="ql-block">  大寒——24节气中的最后一个节气,也是天气寒冷到极点的意思。俗话说:“大寒小寒,冷成一团”,风大、低温、天寒地冻,是大寒节气的特点。而冬天的节气,起于立冬,终结于大寒。大寒如同一个庄重的谢幕,在24节气里携着春节,以喜庆和热烈作收梢,成为最后一个节气。</p> 饮食攻略一 <p class="ql-block">  大寒饮食依旧以温食为主,可以吃些红色蔬果和辛温食物,如红辣椒、红枣、胡萝卜、红苹果、鸡肉、牛羊肉、白菜、油菜等,使人体的热能增加,增强抵抗力。</p> 饮食攻略二 <p class="ql-block">  冬天本身就严寒、风大和干燥,不少人三天两头就去吃火锅或者肥厚油腻的食物,再加上室内干巴巴的暖气,很容易上火。所以,大寒饮食还要吃点儿苦,泻泻火,比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。</p> 饮食攻略三 <p class="ql-block">  大寒饮食还应重视补充热量。植物的根茎是蕴藏能量的仓库,多吃根茎类的蔬菜,如芋头、红薯、山药、土豆、南瓜等,它们含有丰富的淀粉和多种维生素。</p> <p class="ql-block">  随着大寒的到来,回暖的脚步已经越来越近了,一切都将热情奔放起来。</p> <p class="ql-block">天津市东丽区北方之星海雅幼儿园</p><p class="ql-block">2022年1月20日</p>

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