漫游云间粮仓,感叹历史变迁

琴语禅音(谢绝私聊)

<p class="ql-block"> 很早就听说松江区多了一个网红打卡地叫“云间粮仓”,很想去看看,但一直担心人太多影响观感,所以迟迟没有成行。圣诞节后元旦前夕的某一天工作日下午,我终于鼓足勇气开车带着老妈出发了。在导航的引领下,不到一个小时我们便顺利抵达了这个新晋景点,并很快在大门不远处事先预定的酒店办理了入住手续。是的,我要和老妈在这里住一晚,好好领略一下云间粮仓的黑夜与白昼。因为疫情的原因我们去不了远方,偶而就近放松一下犒劳犒劳自己也是应该的吧。</p> <p class="ql-block">  云间粮仓位于上海松江区松汇东路327号,占地面积136亩,附近有方塔园、醉白池、松江二中等知名地,地理位置十分优越。从史料上看,1949年5月,松江解放,云间粮仓所在地正是当年苏南行政公署的所在地。之后,专署粮食局在此所建的粮库和中粮松江公司第一粮库于1953年4月合并后称“南门粮库”。上世纪五十年代至九十年代几十年间,这里又陆续建造了松江米厂、松江面粉厂、松江县配合饲料厂等一批粮食仓库及工厂等。可见,这里拥有一段特殊的文化记忆,它见证了新中国成立以来松江粮食行业的发展演变。现在,南门粮库虽废弃多年,所幸的是那些几乎与新中国同龄的“万担仓”等都被完好地保留了下来。</p> <p class="ql-block">  松江古称“华亭”,西晋时别称“云间”,“云间粮仓”便因而得名。据说历史上康熙皇帝两次下江南都曾行舟至此,并在此登岸。这里还曾立有一块光绪二十年(1894年)刻的碑《重修普照寺碑记》,现已被认定为松江区文物保护点。如今,遵循“修旧如旧”原则,云间粮仓在最大程度还原历史风貌的同时,经过精心策划创意,整合各类资源,践行“建筑可以阅读、街区适合漫步”的理念,实现园区、社区、街区、校区四区联动,已被精心打造成为了一个“集科研、文创、生态、旅游于一体的松江新地标、长三角G60科创走廊上一颗灿烂的明珠”,并且也成为了松江区文化艺术热门地,是上海郊区城市更新的一个生动样本。</p> <p class="ql-block">  我母亲显然很喜欢这个地方,无论是入住酒店的装饰风格,还是园区的设计理念都令她老人家感觉耳目一新。她连饭都顾不上吃就赶着夕阳西下之前让我陪她去各处先溜达一下。老太太一边好奇地参观着,一边还时不时指着一些颇具年代感的建筑或农用工具等测试我的认知能力。看得出,这里不少的场景也唤醒了老妈对从前那个年代的回忆。因为今年中国农民丰收节的上海主会场选在云间粮仓,我们去的时候还没完全撤展,所以,园区还留有不少与农业相关的元素。</p> <p class="ql-block">  松江素来享有“税赋半天下”“衣被天下”之美誉,承载着加工工业遗存与“鱼米之乡”的地方记忆。从明朝起,松江便已成为漕粮主要来源地与储存地,也是江浙一带粮食的主要集散地之一,形成了独特的粮食文化。当年南门粮库一带傍运河、依良田,粮食及与粮食有关的营生就成了这里长久以来的产业支柱。而且,“松江自宋代以来便有了市集,诞生时间早、规模大。”正是基于这个考量,园区才在运营上特意策划安排文创市集,打造“云府游园会”品牌,希望通过汇聚长三角的优秀文创、非遗、手造资源,搭建孵化和培育更多优秀原创工作室、匠人、设计师、高校学生的市场化平台。</p> <p class="ql-block">  我特别喜欢云间粮仓那些老建筑墙壁上的各种涂鸦,有的可爱,有的写实,有的还能引发人们深思。比如这个高24米、直径5.5米的八栋筒仓(现为“漫心酒店”),作为云间粮仓的标志性景观,原本是供松江面粉厂存储原料用的,现在却披上了名为《稻田守望者》的巨幅筒仓涂鸦。只见四位宇航员行走在稻田中,他们手持水稻,仰望星空,它蕴含的是松江大米航天育种的主题。这幅涂鸦的创作者涂鸦艺术家施政说过:我画的是浩瀚星空,宇宙中有无数的星星,我们每个人都是一颗闪亮的星。为了与云间粮仓的调性相符,稻穗元素必不可少,也象征着丰收。</p> <p class="ql-block"> 我也喜欢那些保持着原有风貌的灰色水泥墙面和裸露出青砖、红砖的墙体,它们朴实无华,甚至呈现出斑驳的痕迹,年代感十足。据悉,在重启老粮仓时,基本架构都没有改变,外墙水泥剥脱没有填补,内部也采用同样的原则,桁条依旧是原有的桁条,立柱依旧瘦削颀长,照明的灯罩还是瓜皮帽的模样,只是灯泡已不再是当年的白炽灯,而是改用了环保低耗的灯具。就这样,百年粮仓修旧如旧,外部仍然是复古工厂风,富有历史沧桑感,内部则蝶变重生,变成了一幅现代模样。它们有的是民宿,有的是剧场,有的是展馆,有的是画室或茶室等。</p> <p class="ql-block"> 这栋米白色屋子就是余天成设于云间粮仓的分店,大门上标志性的金色飞檐向外延伸,外墙上画满了各种草药和与中医药有关的典故图片。整个分店占地面积约800平方米,分为展销区、休闲区和保健区。除此以外,店里还开设了养生保健专区,推出推拿、艾灸等项目。据说与现有的众多药店不同,这家店最大的亮点是“药食同源”和“养生保健”,通过打造养生保健项目成为“拳头产品”,以接地气的形式和居民喜爱的方式,传播中医药文化。</p> <p class="ql-block">  啤酒圈几乎无人不晓的啤酒阿姨也在这里找到了落脚处,她把啤酒文化博物馆开进“苏式仓”,这是她在上海开的最大一家店,也是上海最大的啤酒博物馆,汇集了全球上万种啤酒。这里开设有中餐区、烧烤区,还有1000多平方米的火锅美食区。吃火锅可以享受精酿啤酒无限畅饮。人们在此享受美酒与美食的同时,还可以体验独特的啤酒文化,了解精酿啤酒的酿造过程、发展演变,并亲眼看到啤酒原料、酿酒和灌装设备、包装以及啤酒衍生品等。</p> <p class="ql-block">  考虑到晚餐要吃清淡一点,我陪母亲最终选择了酒店旁边的这家居酒屋用餐,这间居酒屋也给入住酒店的客人提供早餐。居酒屋面积不大,一共才六七张桌子,但内部布置得很有味道,就像日本本土的居酒屋似的。在里面用餐可以假装去了一次日本。工作日相对比较安静,周末人会稍微多一点。那天看母亲心情很好,而我晚上也不用开车,所以我提议叫了一壶清酒,母亲喝了一杯,其余全部我喝完了。很喜欢那酒壶上的文字“我只想找一个灌醉我的人”,那个人不就是我吗?我把自己灌到微醺又到园区转了一会才回到酒店休息。推开门,有聪明的小度为我们提供满意的服务。</p> <p class="ql-block">  除了上述餐饮店之外,云间粮仓还有西餐馆、中餐馆等。比如这家叫做“古仓”的全国创意餐饮就相中了此地,选择在云间粮仓开出了上海首店。1100平方米的空间里将工业风与洞穴风结合,上下两层楼装修风格各具特色。他们推出的创意菜也深得食客们喜欢,尤其受到年轻人的追捧,不少年轻人专程从市中心赶来排队拔草。开业不久,它便迅速跻身大众点评上海创意菜热门榜榜首,成为松江颇具人气的网红打卡点。</p> <p class="ql-block"> 最令我惊喜的是,云间粮仓还有足够的运动场所。比如这里有目前全国最大的洛克公园篮球馆,篮球框上还安装了进球捕捉系统,可以自动统计每位运动者的进球数,并发送至各自手机。此外,这里也有羽毛球场、UNI运动空间足球场、5+攀岩馆、卡丁车赛场、游泳馆、睿舞蹈工作室、酷学体育等等。可谓是体育运动爱好者的福地。</p> <p class="ql-block">   看资料介绍说,云间粮仓以“科创+文创”为核心内涵,瞄准松江主导产业,植入两院院士资源,设立了两院院士联合工作站、文献资料馆、艺术陈列馆和布局科研科创区、文化博览区、艺术展示区、创意办公区、体育培训区、生活休闲区等六大分区,旨在打造富有创意与活力的科创、文创产业平台,以助力松江经济社会发展。但一天一夜置身其中我却还没有走遍,更没有完全熟悉各个区域。对我而言,漫步于云间粮仓感觉就好像刘姥姥走进了大观园似的,这里60余栋老建筑每一栋都令我倍感兴趣,值得我用时间慢慢去探究,去挖掘……</p>