<p class="ql-block">羊羔美酒不是吃羊羔肉喝美酒,羊羔酒也叫羊羔美酒、羔儿酒、白羊酒、羊酒,是黄酒酿造技艺的精华之作,是在独特的酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,是勤劳智慧的中华儿女对酿酒工艺的独特创新。</p> <p class="ql-block">三年陈羊羔酒售价320元/瓶,500ml/瓶,6瓶/件</p> <p class="ql-block">黄土情羊羔酒售价128/瓶,500ml/瓶,6瓶/件</p> <p class="ql-block">绿意羊羔酒售价120元/瓶,500ml/瓶,6瓶/件。</p> <p class="ql-block">乔川出土的汉魏时羊羔酒酿酒器</p> <p class="ql-block">羊羔酒酒窖1</p> <p class="ql-block">羊羔酒酒库2</p> <p class="ql-block">户外储酒采天地之灵气,吸日月之精华</p> <p class="ql-block">乔川黄酒原料基地</p> <p class="ql-block">五谷神酒业技术人员参加黄酒品酒培训</p> <p class="ql-block">国家酒协谢秘书长品评羊羔酒</p> <p class="ql-block">五谷神酒业技术人员(右一)与黍米黄酒酿酒大师余庆峰(右二),国酒协秘书长谢永刚(右三)等人合影。</p> <p class="ql-block">羊羔酒与冰煮羊合作</p> <b></b> <p class="ql-block">销售热线:13993439456,13830473882</p> 羊羔酒是中国古代名酒之一,至今约有2000多年的历史,是历代皇家的“世袭御酒”。羊羔酒也叫羊羔美酒、羔儿酒、白羊酒、羊酒,是黄酒酿造技艺的精华之作,是在独特的酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,是勤劳智慧的中华儿女对酿酒工艺的独特创新。 <br>据史书记载,羊羔酒起源于汉朝,成熟于春秋,盛行唐宋,元朝时羊羔酒畅销海内外,至今在英国大英博物馆还收藏有元朝的羊羔酒瓶,失传于清末。羊羔酒以经典的配方,独特的酿造工艺,千年传承的口味,不仅得到普通老百姓的喜爱,更受到历代文人墨客都非常青睐。<br>王昭君在《五更哀怨曲》中写道:“珍珠绮罗新,羊羔美酒享不尽,忆起家园泪满襟。”“江上东风浪接天,苦寒无赖破春妍。试开云梦羔儿酒,快泻钱塘药玉船……”苏轼在《二月三日点灯会客》一诗也有描述羊羔酒的诗句。三国时,诸葛亮以羊羔酒犒赏三军,在《空城计》中,当司马懿兵临城下时,诸葛亮在城楼上唱到:“大开城门将您迎,我用羊羔酒犒赏你的三军。”唐朝时期,唐太宗李世民也曾封羊羔酒为宫廷御酒,当时羊羔美酒因供奉皇宫内用,就连许敬宗这样一些朝廷大臣平时也很难喝到。唐玄宗李隆基给杨贵妃过生日时,从多种贡酒中特意为杨贵妃选中了“羊羔酒”来祝贺,贵妃醉酒后,翩翩起舞,跳起了“霓裳羽衣舞”。清朝雍正皇帝也非常喜爱羊羔酒。所以说,羊羔酒是千年佳酿、中国传统美酒中的珍品!<br>羊羔酒精当的配方具有极高的养生价值。羊羔酒以麦曲、黄粘米、羊羔肉,以及中草药等为原料,经过蒸煮、发酵、过滤等多个工序,巧妙运用物质特性及生克关系,和君臣佐使的用药原则,酿成醇厚香浓,药与酒的功效兼备!李时珍在《本草纲目》里记载:“羊羔酒补元气,健脾胃,益腰肾。”羊羔酒性温,健胃益肾,适用于病后衰弱,脾胃虚寒,食欲不振,腰膝酸软等,可以暖中补虚,开胃健力,温胃健脾,长期饮用具有强身健体、延年益寿之功效。<br>为了让羊羔酒重获新生,将这项宝贵的酿酒技艺挖掘恢复,十几年来,我查阅了大量史料,遍访酿酒老艺人,不断试验,终于使失传上百年的羊羔酒酿造技艺重见天日,让千年佳酿飘香天下,造福后人,惠及子孙!<br>