和平县礼士镇新丰村“转头岭” 话说和平县礼士镇辖内的古驿道，自古以来，兴宁、龙川的客商自下而上，江西、连平的货郎自西而来，每日马蹄声声，客流如云，<div> 在松丰狭颈有个茶亭，有个叫黄恒的大叔在这里看守茶亭，他待人以善，慈悲为怀，常济人于水火，除害于巍然，人们对恒叔十分敬重，因恒叔是闻风而动的人，有人给他起了浑名叫“恒蹦”。</div> 有一年，有一个外地牛江客，赶着牛群去船塘街牛市贩牛，赚了几百大洋，在恒叔的茶亭住宿，喝了二瓶酒，蒙头大睡， 第二天早上，牛江客仍醉勲勲地赶路回家去，到了晚上，恒叔整理床铺，在被窝里看到一个搭连，信手掂起，索索作响，他觉得好像银元的声音，他喃喃地说：这个牛江佬，醉得连银子也不要，好！我为你放好，你想得着就来拿！<div> 恒叔连看都不拆来看，随手就把袋子丢上蚊帐顶。</div> 三年后，有个浑身伤痕的人来到狭颈茶亭，他问恒叔，三年前好像有个钱袋子不知是不是丢失在这里？我的袋子有“礼义记”的字号，恒叔说我也不知，常常有人漏东西，我就丢上眠床顶，你看看吧！ 牛江客搬来板凳，用一条木棍在床顶划拨，拨下一包是衣物，又拨是一袋茶叶，再拨是一卷书画，后来用力拨岀沉沉的袋子，牛江客欣喜若狂，这个袋子正是他的钱袋，连他打的结都没动过。 牛江客打开袋口，眼泪扑刷刷地掉下，他捧岀几捧银元放在恒叔床上，恒叔说你要干嘛？牛江客说失而复得，这一半是送给你的。恒叔说，别这样，这是你的钱，我一个都不要！牛江客激动得跪了下来， 他说那天走到林寨码头，搭船下老隆，在老隆被贼匪掳去当壮丁，受尽折磨，一直逃不脱身，这次是韶关逃岀来，到转头来你这试试运气，看能找不回银钱。 恒叔十分同情他，午餐杀了一个鸡招待这个外江客，后来这个外江客又做起生意，常常住在这里，逢人便说“转头岭”很礼义，一转头就有好运行，他也学着礼义待人，生意日渐兴隆，时至今日，人们仍叫这个地方“转头岭”。 新丰村“转头岭”，成为“礼义忠信”的象征！