记忆里的年味儿

普罗旺斯

<p class="ql-block">  屋后的老树在风中梳理长发,昙花在梦中发芽,小路总有说不完的情话,悄悄告诉你哪里是家~</p><p class="ql-block"> 踏上久违的乡土,拥抱久别的亲人,空气里弥漫着过年的香甜气,愈来愈浓。年的味道,像是寒冬里的一把热火,点燃了无数在外漂泊的游子们狂热的心,更像一个巨大的磁场,吸引着每一位游子的思绪。记忆里的年味,是亲人久别的一次相聚;是父母的一声呼唤;更是老母亲的一手好菜。</p> <p class="ql-block">  最不能忘怀的年味首先是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。记得小时候,最期待的传统习俗就是过年打糍粑了。蒸煮、敲打、揉搓、挤压,每一个步骤都值得让人回味无穷。围在老火坑前,在火炉上搭个铁架子,把制作好的糍粑放在上面慢慢地烤,不停地翻,待其膨胀时,就烤熟了,但不可心急,否则味蕾就会受到烫伤,咬一口下去,浓深米香,可谓爽滑口感,入口即化,嫩白的色泽,令人流连忘返。若是追求口感丰富,还可往里面塞满红糖、盐菜之类的食物,更为美味!年的味道,是味蕾与情结激烈碰撞时所散发的幸福的味道。</p> <p class="ql-block">  浓浓的年味,在屋后树林里氤氲升腾而起的薄雾之中喷发,更在视觉上扭动腰肢。桃红换旧符,与即将到来的春天掏心窝,脚步如千军万马,匆匆归巢。乡村的年味是土灶里熊熊燃烧着的柴草跳动的火焰,热爱时尚的火盆简约成象征,围一方老火坑而坐,嗑着瓜子唠家常,头顶上挂着香味十足腊肉腊肠,时不时还要留意流下来的油滴会污染发丝,老房子里的浓烟熏得眼睛泪流不止,长年累月,老祖母的双眼似乎已经习惯了这烟雾的独特功效。穿上一套舒适的毛绒睡衣,配备一双妈妈亲手缝制的老布鞋,淳朴的乡村风景给人一种温馨的视觉享受。</p><p class="ql-block">烟囱里那慢慢升腾的袅袅炊烟,在空气里交织成长长的思念,让远方的游子归心似箭。在外的人儿宛如海上漂泊的船只,当回到自己的港湾之时,所有的痛苦、疲惫都将烟消云散。回家看看吧,看一下父母鬓角是否又生出了许多白发,祖父母的牙口是否还像往年一样灵活而又完整,弟妹们是否又比自己长高了不少…………</p> <p class="ql-block">  行走在腊月里,年的心跳,在我的睡眠里加重了几分,耳畔边仿佛响起各种呼唤。回家的眷语,出现在一家连一家串联起来的热闹声中,激荡在孩子们银铃般欢快的笑声里,萦绕在牌桌上叽叽喳喳的搓洗声中,响彻在烟火炸响时与空气摩擦的爆裂声中。各种炒货的香味儿在鼻尖飘荡,身穿新衣的小姑娘在院子里欢快的飞舞。驰隙流年,恍若一瞬星霜换,愿得一杯无欲无求的淡酒,约上二三个可以说话的挚友,抛去尘事纷扰,用最熟悉的乡音把酒畅谈,一年的辛劳换来虽为短暂但却简单奢侈的生活,足矣。</p> <p class="ql-block">  在农村,每五天一轮的赶集,最能将年味儿挥洒的淋漓尽致。这是平淡无奇的乡村里,最温暖的人间烟火。农历年的最后一场赶集,可谓人山人海,热闹非凡。家家户户,老老小小大清早就得出动,筹办年货。一些外地的商人,若是出售的货品较多,可能前一天晚上就得提前来寻觅摊位。如今电商网络发达,各类商品可直接在线上下单,但对于在集市上采购年货,已经成了农村人的一种传统。所谓市井长巷,聚拢来的是烟火,摊开来的生活。赶集,也是阔别许久的老友能够不约而同相见并且叙旧的日子,站在这同一片久违的乡土上,倾吐无限乡愁,最质朴的记忆在年的影象里,已经美丽成温馨的背景。</p> <p class="ql-block">  我们剪切往事,刷新亲情,更有网络席卷而来的风暴,把传统的年掀起万簇波涛,独具性格,魅力怒放,比前朝更具千滋百味。见过了太多感慨大数据时代使人与人化为一个个单调的数字符号、太多诸如“钢筋水泥冰冷了内心”的悲鸣。时间的长河总是滚滚向前,记忆里的年味儿似乎成了离生活很远的东西,但是离心却依旧很近,平凡和变迁不会抹去一种情结在岁月当中的意义,将年味化成一个变与不变元素相交融的载体,我们在对家、对根坚守的同时,也应该对新事物敞开更多的包容。</p> <p class="ql-block">  江河万里总有源,树高千尺也有根,无论我们走得有多远,都不会忘却记忆里家的味道。“过年 回家;回家 过年”,耳熟能详的词语,已经成为了融入我们血脉里的经典,经典之所以能得以传承,是因为它每一次在脑海中浮现,都能成为情怀上一个无法超越的标杆,而这个标杆,是我们用感情的厚度、精神的高度、思想的深度所凝聚起来的。愿每一颗游荡的心灵都能得到亲情的慰藉,希望城市微光,能够照亮每一位游子回家的路!</p>