宁得五加一把，不要金玉满车～【五加皮的功效】

岐黄中医

“宁得一把五加，不要金玉满车”，这是李时珍在《本草纲目》

中对五加皮的盛赞，说明五加皮的功效之良，千金难换。五加皮在我国医用和养生中深得重用，如《桂香室杂记》赞诗曰：

　　白发童颜叟，山前逐骝骅。

　　问翁何所得，常服五加茶。

五加皮在我国医用和养生中深得重用，可知医家、养生家无不称许。

陶弘景(公元456～536年）说：“五加皮，煮根茎酿酒饮，益人。”古代医家认为，很多中药均可浸酒，“惟独五加皮与酒相合，且味美”，“其气与酒相宜，酒得之其味较佳也”，“添酒补脑，久服延年益寿，功难尽述”，“昔张子声、杨延和、王叔牙、于世彦等，皆服五加皮酒，不绝房室，得寿三百岁，有子二十人”。取南　　五加皮，以粗长、皮厚、气香、无木心者为佳，洗净后煎汁，和曲酿酒，或切碎袋盛浸酒服。

说起“郅中和五加皮酒”、历史上流传一段佳话：在很久以前，浙江西部严州府东关镇(今建德境内)的新安江畔住着一个叫郅中和的青年，他为人忠厚，并有一手祖传造酒手艺。有一天，东海龙王的五公主佳婢来到人间，爱上了淳朴勤劳的郅中和，后结为伉俪，仍以营酒为主。五公主见当地老百姓多患有风湿病，她建议郅中和酿造一种既能健身又有治病的酒来。经五公主指点，在造酒时加入了五加皮、甘松、木瓜、玉竹等名贵中药，并把酿出的酒取名为“郅中和五加皮酒”。此酒问世后，黎民百姓，达官贵人纷至沓来，捧碗品尝，酒香扑鼻，人人赞不绝口，于是生意越做越兴隆。由于该地属严州府东关镇，后又有人称之为“严东关五加皮酒”。此酒距今已有200多年的历史，并经久不衰。五加皮酒有舒解疲劳的功能和祛风湿强腰膝的作用，善治筋骨拘挛，手足麻木，关节酸痛，腰疼腿软等证，酒味甘香可口，且无药味，无病之人常服可健骨强身，益寿延年。近几年来，据有关科研工作者鉴定，五加皮酒天天喝一杯，能预防胆结石，能抗癌，并能降低血清胆固醇，因而享有“健康食品”的美称。

　　五加皮是五加科落叶小灌木细柱五加的干燥根皮，习称“南五加皮”，主产于湖北、河南、安徽等地。夏秋两季采挖根部，洗净，剥取根皮，晒干。五加皮药材呈不规则卷筒状，长5~15cm，厚约0.2cm，外表面灰褐色，有稍扭曲的纵皱纹和横长皮孔样斑痕；内表面淡黄色或灰黄色，有细纵纹。体轻，质脆，易折断，断面不平整，灰白色。气微香，味微辣而苦。

【功效与应用】五加皮性温味辛、苦，归肝、肾经。

《神农本草经》中记载，五加皮“主心腹疝气腹痛，益气，疗躄，小儿不能行走，疽疮阴蚀。”《本草纲目》中记载，五加皮是“治风湿痿痹，壮筋骨”的良药。2015版《中国药典》记载，五加皮具有祛风除湿、补益肝肾、强筋壮骨，利水消肿的功效，用于风湿痹病，筋骨痿软、小儿行迟，体虚乏力，水肿，脚气。

临床上常用于痹症日久，肝肾不足，筋骨不健者。可单用浸酒服，如《本草纲目》五加皮酒；也可配伍独活、牛膝等祛风湿、补肝肾、强筋骨药用；此外，五加皮与熟地黄、龟甲、牛膝等配伍可用于肝肾不足，筋骨痿软，行走无力及小儿迟行等诸病症；在《和剂局方》中的五皮散，以五加皮、茯苓皮、大腹皮、生姜皮、地骨皮配伍合方，用于治疗水湿内停之水肿、小便不利等。

　　古本草所记载的五加皮，系来源于五加科植物，同科植物无梗五加、糙叶五加及刺五加等多种植物的根皮也作五加皮用。而现代的五加皮药材，有南五加皮和北五加皮之分，南五加皮为五加科植物五加的根皮，而北五加皮为萝藦科植物杠柳的根皮。长期以来，不少地方对五加皮、香加皮和刺五加，在供应和使用上都存在混用现象，但2005年版《中国药典》就已明确列出，五加皮、香加皮和刺五加是3种不同的药材。虽名称相似，但来源、功能主治、临床应用等各不相同。

南五加皮无毒，以补肝肾、强筋骨见长，煎服一般用量为5~10g，可酒浸、入丸散服。

香加皮 有毒，以祛风、止痛见长，煎服一般用量为3~6g，不宜过量或久服。据现代药理研究表明，香加皮含有的杠柳毒苷具强心利尿的作用，而且强心作用很强，安全范围小，容易发生不良反应。

刺五加以补气见长，煎服一般用量为5~15g，热证、实证忌服。

在临床使用上，切不可将五加皮、香加皮和刺五加混淆使用。