<p class="ql-block">大糯10斤，冷水泡两天</p> <p class="ql-block">蒸糯米，约2小时，用手捏着软糯即可</p> <p class="ql-block">一次捣盛出两大水瓢糯米饭</p> <p class="ql-block">开始捣粑粑</p> <p class="ql-block">簸箕上抹油，手上抹油，糯米团放盘里，趁热乎乎时用虎口挤出挤子。立即在簸箕上将挤子用手掌按压拍打做成圆扁型。</p> <p class="ql-block">花红粉拌三花酒，一颗八角涂花红粉液体盖粑粑印花纹</p> <p class="ql-block">黄桅子研烂泡水拌糯米里再蒸熟</p> <p class="ql-block">黄色的糍粑，香香哒美美哒！</p>