<p class="ql-block">马瑟兰是由赤霞珠和歌海娜杂交而成的品种，以特鲁埃尔教授工作附近的小镇Marseillan命名。培育马瑟兰的初衷是希望能将“葡萄之王”赤霞珠的诱人品质与歌海娜的高产和耐热性结合起来，并且能够抵抗各种疾病。马瑟兰的确也继承了这些优异的特质：珠串大果实颗粒小，抗病性强。</p> <p class="ql-block">1961年马瑟兰成功培育后，正遇上葡萄酒需求旺盛的时期，由于马瑟兰葡萄的产量低于人们的预期，最初它的销量远不能一蹴而就。但是，随着葡萄酒世界趋势转向对质量的追求，马瑟兰开始找到自己的位置，现在已经在二十多个国际种植。</p><p class="ql-block">马瑟兰在中国的蓬勃生长 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1999年11月，中国与法国两国农业部长在巴黎签署了合作协议，在河北建立一个葡萄种植与酿酒示范农场，即现在的中法庄园的前身——中法农场引进了法国优良的葡萄品种，通过这个机会中国正式开始种植马瑟兰，种植面积最早为2.75公顷。马瑟兰在中法庄园表现突出，如今亦成为一个特色和招牌品种。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">自中法庄园引入以来，马瑟兰的种植已蔓延全国各地，从东部的季风海岸到西部的内陆沙漠，目前总种植面积已达1000公顷，是除法国后种植面积最广的国家。目前在蓬莱、昌黎、太谷、贺兰山东麓，河西走廊，新疆等多个产区都可以找到它的身影，但整体种植面积依然较小。</p><p class="ql-block">从中法庄园引种的马瑟兰生长表现看，其生长长势中等，较抗灰霉病，属于中晚熟品种。马瑟兰的果穗较大呈圆锥形，略松散，果粒较小，出汁率偏低。根据中法的记载，在合理控制产量(控制500公斤/亩)的前提下，马瑟兰能够达到很好的成熟度。并可以酿出优质的马瑟兰葡萄酒。</p><p class="ql-block">马瑟兰被誉为“中国的舌头”、与中国最有缘的葡萄品种，近年国产马瑟兰葡萄酒连连在世界各大葡萄酒赛事上摘金夺银。</p><p class="ql-block">用马瑟兰酿造的葡萄酒一般带有浓郁的龙眼干、甘草等芳香，并有桶中陈酿所带来的焦糖和黑咖啡香气。入口饱满，酒体饱满协调，单宁紧致细密，回味悠长。</p> <p class="ql-block">自2001年以来，马瑟兰葡萄的商业化进程终于取得了长足的进步。彼时，马瑟兰刚刚引入中国。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当“不得志”的马瑟兰来到中国</p><p class="ql-block">一个热知识：在法国以外，拥有马瑟兰最大种植面积的国家是中国。</p><p class="ql-block">马瑟兰与中国的故事还得追溯回20年前。2001年，马瑟兰与其他15种法国葡萄品种一起被引入中国葡萄园，这是两国政府在河北怀来地区共同发起的酿酒合作项目。“以其优异的生产特性，强大的适应性，绚丽丰富的风味，饱满集中的口感，多变的风格魅力，将给我们带来神奇崭新的中国葡萄酒体验。”李德美教授曾对马瑟兰评价道。</p><p class="ql-block">从当初仅有的2.75公顷，到现在国内的马瑟兰葡萄园已然增长了近100倍，达到260多公顷。在全国其他主要葡萄酒产区，包括新疆、甘肃和宁夏，马瑟兰也如鱼得水，呈现出快速扩张的趋势。</p><p class="ql-block">2011年，酒业巨头拉菲集团（Domaine Baron de Rothschild）在山东蓬莱开辟的葡萄园开始种植马瑟兰。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2017年，来自山西怡园酒庄的“怡园珍藏马瑟兰2015（Grace Vineyard Tasya’s Reserve Marselan 2015）”荣获品醇客亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards, DAWA）的最高奖项——赛事最优白金奖章（Platinum Best in Show）。</p><p class="ql-block">隔年，中粮酒业的2015年“长城五星马瑟兰·西拉干红葡萄酒”、中菲酒庄的2015年“橡木桶陈酿马瑟兰”又夺得DAWA的两枚金奖。马瑟兰进一步证明了其酿造高品质葡萄酒的潜力。</p><p class="ql-block">同年，媒体人Jim Boyce提议以马瑟兰之父Paul Truel的生日4月27日作为“世界马瑟兰日”，旨在通过社交媒体平台，吸引更多爱好者开始了解、品鉴马瑟兰。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">新疆佰年的马瑟兰的近年来</p><p class="ql-block">表现也非常优秀</p><p class="ql-block">获得很多酒友们的青睐</p><p class="ql-block">欢迎品尝</p>