蔚州印象

北太平庄

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">  河北蔚州(今称蔚县)地处太行山、恒山、燕山三山交汇之处,东临北京,南接河北保定,西倚山西大同,北枕张家口。古称蔚州卫,是守护京城著名的军事重镇,“燕云十六州”之一。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"> 蔚州特产有小米、黄糕、粉坨、豆腐干、木瓜杏干、开口杏核、糊糊面、剪纸、糖麻叶和八大碗等。其中蔚州八大碗一般包括丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、清蒸丸子、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、银丝肚等八类。蔚州人乐善好客,为人质朴憨厚。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"> 蔚州那片厚重的乡土气息,使我神往,令我梦萦……(2016年摄)</b></p>