<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 1月15日,海西州健康餐厅评审组到公司食堂评审健康餐厅“5D厨房”创建工作,评审组对公司食堂的日常运营、厨房设施配备、食品储备加工、食品安全台账等进行了详细的检查,就公司5D厨房创建工作给与了充分的肯定和高度的评价。</p> <p class="ql-block"> 评审组指出:5D厨房现场管理简单且蕴含着深刻的现代餐饮酒店管理理念和文化精髓,是一种科学的智慧管理方法,要把5D管理工作细化到厨房各个角落,形成最实用、最见效、最持久的全新管理方式,同时建立良好的工作秩序,提高效率、节能降耗,进而实现对企业职工最好的服务,提升广大干部职工的幸福感、认同感和归属感,助推企业高质量发展。</p>