第一次下厨 <p class="ql-block"> 正值寒假期间，学校布置了作业让我们每人做一道菜，这可难坏了我这个“小书童”，两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的我，开始犯愁，于是想起妈妈每天都给我做很多美味的菜肴，一定很有办法，为了给我做饭，妈妈每天做饭都很辛苦，如果我学会了做菜，就可以帮妈妈的忙了。我赶紧找妈妈取经，妈妈给我讲了操作步骤，我打算中午试一试。</p> <p class="ql-block"> 准备好食材，小葱一根，西红柿两颗，和三颗鸡蛋，都洗干净，做我的第一道菜—西红柿炒鸡蛋。</p> <p class="ql-block"> 鸡蛋打碗里均匀搅拌，小葱切小段，放进鸡蛋碗里，碗里再放少许盐 ，西红柿切小块装盘备用。</p> <p class="ql-block"> 锅里放少许油，加热两分钟后把蛋液倒进锅里， 等蛋液定型再拿铲子翻炒几下，鸡蛋炒好了，盛出来，再把切好的西红柿倒进锅里翻炒至西红柿软了，炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿翻炒几下 ，加少许白糖，装盘即可，一道美味的西红柿鸡蛋就出锅了。</p> <p class="ql-block"> 别小看这一道菜，工序真不少 ，让我体验到了劳动的快乐 ，理解了妈妈每天做饭的辛苦 。</p> <p class="ql-block"> 我在妈妈的指导下又做了第二道菜—茄子豆角，感觉自己还是挺成功的，脸上露出了欣慰的笑容。</p> <p class="ql-block"> 菜已经做好，我和妈妈开吃午饭， 我很好奇自己做的菜的味道 赶紧夹了一口西红柿炒鸡蛋，我大喊：“味道不错。”我大口大口吃着香喷喷的菜肴，妈妈说：“自己动手，丰衣足食。你真的长大了，可以自己独立了，以后可以自己给自己做饭吃，多么幸福啊！”</p><p class="ql-block"> 我知道了父母养育我的不易，我要多帮妈妈做些力所能及的事情，给妈妈减轻负担，体验到了从劳动中获得快乐，也锻炼了独立做事的能力。</p>