<p class="ql-block">我和土豆的故事——中八班园景课程</p> 缘起 <p class="ql-block"> 开学初，老师告诉小朋友们我们中八班分得一小块种植园：“你们想种些什么？”朋友讨论开了,小珍珍说：“种青菜”，小宇说：“种大蒜”，哈妹说：“可以种花生”柯柯说：：“可以种黄豆”，还有的说种土豆…… 种土豆的呼声更多。于是大家决定种土豆。就这样我们的班本课程《我和土豆的故事》开始了。</p> 我们一起种土豆 <p class="ql-block"> 终于开始种土豆了，孩子们将土豆小心翼翼的埋进了土里。有的把土豆半个身子露在泥土外面，有的把整块土豆抖埋在泥土中，有的把发芽的那块放在上面，种植过程中，孩子们忙得不亦乐乎!</p> 土豆成长记 <p class="ql-block"> 我们每一天都会给土豆浇水、翻土，然后记录一下土豆的成长日记。</p> <p class="ql-block">土豆冒芽了</p> <p class="ql-block">长出两张叶了</p> <p class="ql-block"> 我们希望土豆快快长大。</p> <p class="ql-block">哇!土豆长那么高了!</p> <p class="ql-block">不知道结有土豆吗？</p> <p class="ql-block">试拔下一棵,唉,结有小土豆了,只是还太小,再过段时间再看看吧。</p> <p class="ql-block">小朋友问：“土豆长大以后可做什么呢？”</p> 土豆丰收了 <p class="ql-block"> 在我们的悉心照料下土豆一点一点的长大，3个月以后我们决定收土豆了！</p> <p class="ql-block">看看我们种的土豆长啥样？</p> <p class="ql-block">这棵结有好多个土豆</p> <p class="ql-block">这还有个土豆</p> <p class="ql-block">看!我挖到土豆了!圆圆的</p> <p class="ql-block">哇!好大的土豆!</p> <p class="ql-block">挖了土豆，孩子们都迫不及待看看它长啥样？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这个土豆象鸡蛋</p> <p class="ql-block">小宇说：“我挖到了两个大土豆，是椭圆形的，像鸡蛋一样。”</p> <p class="ql-block">椭圆形的</p> <p class="ql-block">吕俊毅说：“我挖到了一个圆形的土豆，还有一个是小小的，刚挖出来的，有泥土，还有点湿呢。</p> <p class="ql-block">馨馨说：“土豆有湿湿的泥，土豆红红的，摸上去有一些小颗粒，象有刺。”</p> <p class="ql-block">卢若闲说：“土豆是椭圆形的，像枕头一样。”</p> <p class="ql-block">咦,这个土豆有点白又有点红</p> <p class="ql-block">看样子有点象个西红柿</p> 寻找生活中的土豆 <p class="ql-block"> 为了对土豆有更多的了解,孩子们进行了关于土豆的大调查，开始寻找生活中的土豆。</p> 土豆大聚会 <p class="ql-block"> 小朋友把从生活中找到的土豆带到班上,开了土豆大聚会。</p> <p class="ql-block">哇!好多的土豆。</p> <p class="ql-block">这个土豆大大的、扁扁的</p> <p class="ql-block">土豆上有好多小坑</p> <p class="ql-block">这个土豆好大</p> <p class="ql-block">还有个土豆象三角形的</p> <p class="ql-block">有黄色的土豆、也有红色的土豆</p> <p class="ql-block">哈哈，这有个小小的土豆</p> <p class="ql-block">什么形状的土豆都有</p> <p class="ql-block">这个土豆的样子有点丑。</p> <p class="ql-block">土豆的形状都不一样</p> <p class="ql-block">土豆还有棕色</p> <p class="ql-block">咦!这个土豆象长有刺刺。</p> <p class="ql-block">这有个土豆发芽了</p> <p class="ql-block">这是它的芽芽呀?</p> <p class="ql-block">芽芽是从这种小坑坑长出来的吗?</p> <p class="ql-block">土豆芽象刺一样</p> 我与土豆玩游戏 <p class="ql-block">跨跳土豆</p> <p class="ql-block">拼彩虹</p> <p class="ql-block">头顶土豆</p> <p class="ql-block">抛接土豆</p> <p class="ql-block">头顶土豆</p> 画画我的土豆 <p class="ql-block"> 通过调查了解，有的小朋友认为土豆是大大的，圆圆的，有的小朋友认为小小的，扁扁的。然后我们就出现了关于土豆是什么样子的，于是小朋友说，我们来画一画自己的土豆吧。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们画了自己喜欢的土豆作品。通过画土豆，我们知道了土豆的颜色为棕色，紫褐色或是土黄色。土豆的形状并不是很美观，大小也都不一样，有些是椭圆形的，有些则是扁圆形或者是卵形。</p> 土豆美食大比拼 <p class="ql-block"> 小朋友们通过感知、讨论、查找资料，得知这个东西是马铃薯，通称土豆，块茎可以供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米,而且它的营养很丰富呢!于是有了土豆美食大比拼。</p> <p class="ql-block"> 土豆可以做什么美食？小朋友们你一言我一语的发表了自己的想法，比如可以炒土豆块、土豆丝、做薯条、土豆饼、炸土豆、土豆泥、还有的说可以做土豆粉的……</p> <p class="ql-block">我动手做土豆美食</p> <p class="ql-block">炒土豆块</p> <p class="ql-block">我炒的土豆块味道不错哦</p> <p class="ql-block">薯条好好吃</p> <p class="ql-block">炸薯条好香好香的</p> <p class="ql-block">土豆焖排骨</p> <p class="ql-block">炒土豆丝,我爱吃!</p> 试做土豆泥 <p class="ql-block"> “老师,土豆泥怎么做呀？”小朋友很好奇土豆泥怎么做，于是我们打算自己动手做土豆泥 。</p><p class="ql-block"> 在做土豆泥的过程中，我们观察发现有的小朋友是通过搅、切、搓、压、研将土豆变成土豆泥，而且开心的品尝了土豆泥呢。</p> <p class="ql-block">先把土豆洗干净</p> <p class="ql-block">可以削皮啦!这是我们第一次用刨刀,小心别伤手哦!</p> <p class="ql-block">切土豆丁</p> <p class="ql-block">切好的土豆丁放进盘中备用</p> <p class="ql-block">放入锅中</p> <p class="ql-block">蒸20分钟</p> <p class="ql-block">蒸好的土豆丁变了颜色</p> <p class="ql-block">用擀面仗压土豆泥</p> <p class="ql-block">用手压土豆泥</p> <p class="ql-block">搓土豆泥</p> <p class="ql-block">用勺子压土豆泥</p> <p class="ql-block">用刀具切土豆泥</p> 尝尝土豆泥 <p class="ql-block">土豆泥,有点甜哦!</p> <p class="ql-block"> 本学期的班本课程虽然告已段落，但是课程还有待进一步挖掘，土豆种在泥土里会发芽吗？种在沙子里呢？种在水里呢?这都将是孩子们今后所要探索研究的问题。</p><p class="ql-block"><br></p>