<p class="ql-block">吃鸽子也能给你超棒的就餐环境</p><p class="ql-block">超宽视野的落地窗观望山景，宽敞明亮的桌椅，吃鸽子就是这么惬意。</p> <p class="ql-block">大厅宽敞，还有私密性良好的包厢</p><p class="ql-block">不管是家庭聚会，还是好友相聚</p><p class="ql-block">商务宴请，都足够舒心，给你更多选择</p> <p class="ql-block">在这样轻松惬意的环境里用餐</p><p class="ql-block">看着窗外风景</p><p class="ql-block">不经意间就让人忘却了烦恼</p> <p class="ql-block">每间包厢内满满的新中式和现代化风格</p><p class="ql-block">二者融合的装修风格</p><p class="ql-block">为你和友人提供更舒适的就餐环境</p> <p class="ql-block">就是这里</p><p class="ql-block">鸽源轩！鸽源轩！鸽源轩！</p><p class="ql-block">每日新鲜制作，肉质鲜美的乳鸽</p><p class="ql-block">等你来打卡！</p><p class="ql-block">现点现杀，新鲜制作</p><p class="ql-block">不同风味汇聚于此</p><p class="ql-block">鸽源轩，一家“鸽鸽”专卖店</p><p class="ql-block">给予你的舌尖更多美味</p><p class="ql-block">今天就带大家来一探究竟~</p> <p class="ql-block"> 俗话说得好：一鸽胜九鸡！</p><p class="ql-block"> 说到补，谁敢跟鸽子比？</p><p class="ql-block"> 鸽子肉质鲜美</p><p class="ql-block"> 还能美容养颜，强筋健骨</p><p class="ql-block">还有一种传说是火锅界的滋补圣品！</p> <p class="ql-block">养生药膳鸽子汤</p><p class="ql-block"> 乳鸽营养丰富有“一鸽胜九鸡”之赞誉，鸽肉为高蛋白低脂肪食品，含17种氨基酸10余种微量元素有大补之功，性平、味咸、无毒。药疗具补肾、调心益血、补气、养颜、固本等功效。</p><p class="ql-block"> 鸽源轩出品精而不贵，以药膳鸽为主题，火锅配料主要鸽肾、淮山、板栗等。胜在汤底滋味、材料货真价实，味道更胜一筹。</p> <p class="ql-block">鸽源轩是一家专门做“药膳乳鸽”的食店，为了令更多的食客品尝到独特风味且健康营养的鸽食，专门向老医师求得“真经”以老医师精心配制的20多种药材，反复调制而成，加上新鲜中鸽一起煲，显得特别鲜甜黔贵。对于相信食疗的人，这一煲香浓四溢药膳乳鸽汤无疑是养生滋润、老少皆宜的良药，当然是爱不释”口"！</p> <p class="ql-block"> 在桂平就有这么一家店</p><p class="ql-block"> 专注于烹饪鸽子</p><p class="ql-block"> 炖汤，红烧，焗饭，火锅</p><p class="ql-block"> 十八般武艺无所不能！</p><p class="ql-block"> 一次就能满足你对鸽子的N种幻想！</p> <p class="ql-block">先喝汤，后吃肉，是食客间不成文的规定</p><p class="ql-block">一口汤一口肉，让食客们满足不已！</p><p class="ql-block">鸽肉与滋补的药材在汤里糅合碰撞</p><p class="ql-block">真是太令人满足啦</p> <p class="ql-block">药膳鸽子汤清甜味浓，补而不燥</p><p class="ql-block">鸽子肉吃起来肉质既结实又香口</p><p class="ql-block">药材的效用慢慢融入到鸽子中</p><p class="ql-block">健康滋补，老少皆宜</p> <p class="ql-block">等待锅底沸腾，就可以加入自己喜欢的食材。淮山健脾补肺，栗子益胃平肝。青菜新鲜爽口，牛肉丸脆口香欲....</p> <p class="ql-block">沙姜盐焗鸽</p><p class="ql-block">肉嫩的鲜乳鸽+爽口的沙姜</p><p class="ql-block">哇这是什么美妙搭配啊！</p><p class="ql-block">乳鸽咬下去，细腻又爽口紧绷厚实</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">红烧乳鸽</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃鸽子不能错过的吃法便是红烧。红烧乳鸽有着不可撼动的地位！其特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。油亮脆嫩的外皮以及鲜香四溢的香气在刚上桌时便疯狂刺激着人的食欲。</p> <p class="ql-block">经过卤制、晾干等几重步骤的乳鸽，在最后过油的时间把控最为重要。只有经过恰到好处的油花滋养，乳鸽外皮才会变得金黄香酥。</p> <p class="ql-block">红烧乳鸽咔滋一口下去，酥脆的外皮加香甜的汁，鲜嫩爽口的肉，口味逐层递增，一下在口腔里爆炸开来的满足口感，超级满足！</p> <p class="ql-block">煲仔饭是两广人的传统美食，肚子饿的时候上这么热气腾腾的一锅，别提有多满足了。</p> <p class="ql-block">汤汁渗透进米饭里，饱满的米粒颗颗分明、干身香韧，鸽子肉鲜嫩入味，酱汁和肉料的精华融入米饭，锅底的饭焦薄薄一层，色泽金黄！</p> <p class="ql-block">乳鸽肉均匀地铺在米饭上，肉香和肉汁随着焖煮渗入米饭中。米饭吸收了乳鸽的精华，咸香柔润。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">店门前还有超宽敞停车位哦~</p> <p class="ql-block">吃鸽子，就来鸽源轩！</p><p class="ql-block"> 🎉🎉鸽源轩欢迎你🎉🎉</p><p class="ql-block"> 鸽源轩桂平店</p><p class="ql-block">营业时间：</p><p class="ql-block">10:00-14:00 16:30-21:30</p><p class="ql-block">订餐电话：3386866</p><p class="ql-block">店铺地址：桂平凤凰城十栋即环城路西山华府旁</p>