食补养生黄金组合，“梨”不开这碗汤

依梦

秋冬是进补的好季节，尤其冬天，吃的食物既要满足身体过冬的营养所需，又要提高免疫力，避免感冒。今天这道排骨、莲藕、梨、红枣是非常好的养生黄金组合。这样搭配能滋阴润燥，养脾胃，补益全身！

食材：排骨300克，梨1个，莲藕1个，红枣适量。盐4克，小鲜侣调味汁10克。（根据排骨量适当增减。

1.切好的排骨块洗净，锅中放凉水，加料酒，放洗净的排骨，然后开火烧开，撇去浮沫，将排骨捞出放电压力锅中。（排骨含蛋白质、脂肪、维生素，还有大量磷酸钙等，可为人体补充钙质）。

2.将1节莲藕和1个梨洗净切块。（冬季吃藕最大好处就是美颜降燥，安神补气，润肠通便；雪梨滋阴润肺，将梨炖煮食用，能生津止渴，润肺去燥）。也放入电压锅中。

3.在放入排骨，梨，莲藕的压力锅中加入红枣。这样搭配不伤害脾胃。

4.倒入足量清水，4克食盐，10克小鲜侣调味汁。盖上盖子选择浓香煲汤模式。程序结束后撒上点葱花点缀就可以上桌享用了。

朋友来我家时，我喜欢做这个，开始不想吃的，吃上一口会连连说好吃，味道超乎想象的鲜美。