市场监管局示范区分局 多措并举 全力保障隔离点餐饮食品安全

莹莹

<p class="ql-block">为切实做好辖区隔离点餐饮食品安全工作,示范区分局主动出击,多措并举,切实保障隔离人员、工作人员餐饮服务食品安全。</p> <p class="ql-block">真抓实干强监管。执法人员每日对隔离点餐饮食品安全进行现场检查,对发现的留样不规范等问题,要求立即整改,对不能进入现场的当面指导,并将检查情况汇报给示范区疫情防控指挥部。</p> <p class="ql-block">动态监管强实效。执法人员与隔离点管理人员保持实时联系,掌握一手信息,强化动态监管。</p> <p class="ql-block">远程监管强效率。分局组建临时微信群,将<span style="font-size:18px;">隔离点餐饮食品安全管理人员、监管人员拉入群内,讲解餐饮食品安全操作规范要点,同时要求提供每日菜谱和留样记录,远程实时监管。</span></p>

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