<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【课程起源】</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"> 午餐后，我在扫桌子下的米粒的时候，就问了一句:“你们吃饭的时候怎么会掉这么多米粒呀?”说完，几个小朋友就说了起来:“因为我们不会使用筷子”、“因为我们嘴巴小呀”等等，说的最多的都是不太会使用筷子。</p> <p class="ql-block">老师👩🏫：你会用筷子吗？</p><p class="ql-block">一一👧🏻：我用筷子吃饭很慢，用勺子就很快。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小语<span style="font-size:18px;">👧🏻：</span>我不太会用筷子，所以我吃饭很慢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">彤彤👦🏻：我会用筷子吃饭，我家里的筷子有花纹，可好看了！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">墨墨👦🏻：老师，我家里还有铁筷子，可厉害了！</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 《指南》指出“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度的支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要”。于是我班的班本课程－《筷子总动员》应运而生，孩子们开始了一段关于筷子的探索之旅，我们在“筷”乐中成长，在满足幼儿好奇心的过程中引导幼儿正确使用筷子。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【“筷”之初体验】</b></p><p class="ql-block"> 筷子，源于中国距今三千多年，远古时代人们吃食物都是用手抓，但是有了火烹饪后，吃烫热食物时，就用木棍来佐助，日久天长，人们便练就了用木棍来取食物的本领，这是筷子的雏形，大约到了原始社会末期，就有了用树枝、竹片，动物骨骼制成的筷子。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 古代的筷子好神奇啊，有树枝，有骨头我想把它画下来一定会很好看！不知谁说了一句，孩子们都热闹了起来，那我们就画一画吧！宝贝们画的可带劲了，不一会儿一幅幅生动的作品就呈现在眼前。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【“筷”乐礼仪】</b></p><p class="ql-block">老师👩🏫：在学习使用筷子后，我们惊喜地发现孩子们对筷子的话题有了更多的互动和表达，于是我们便把关注点放在了餐桌礼仪和卫生习惯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老师👩🏫：使用筷子时我们应该注意什么呢？</p><p class="ql-block">薇薇👧🏻：吃饭时用筷子敲碗很没有礼貌的。</p><p class="ql-block">睿睿👦🏻：饭吃完了不能用筷子敲碗</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">乐乐👧🏻：也不能用筷子指着别人</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老师👩🏫：小朋友们了解的真棒呀，我们一起来看一看使用筷子时还需要注意哪些礼仪吧。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"> </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span> 【公“筷”公“勺”】</b></p><p class="ql-block">子贤👦🏻：老师，我在饭店吃饭时看见了墙上贴的筷子图片，爸爸说：那是公筷公勺，什么是公筷公勺呀？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">曦曦👦🏻：爸爸用的筷子就是公筷吗？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">童童👧🏻：不是不是，公筷是妈妈用的筷子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老师👩🏫：图片上的公筷公勺引起了孩子们强烈的好奇心，孩子们你一言我一语地在讨论着…</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 公筷公勺是公用的筷子和勺子，专门用于大家夹菜、盛汤，但是不能用这个筷子自己吃，是防止疾病传染的，在使用公筷或公勺后，应给它放回原位，然后使用自己的筷子吃饭，这样更加注重了卫生用餐的好习惯。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【“筷”乐游戏 乐在其中】</b></p><p class="ql-block">老师👩🏫：筷子除了可以用来吃饭，还可以干嘛呢？关于这个话题，孩子们千奇百怪的想法像雨后春笋般冒了出来……</p><p class="ql-block">沫沫👧🏻：我见过妈妈用筷子盘头发</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">欣欣👧🏻：筷子可以夹豆子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">俊杰👦🏻：筷子可以用来把鸡蛋给打散</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">悦悦👧🏻：筷子可以串糖葫芦吃</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老师👩🏫：在孩子们的手中筷子有什么新奇的玩法呢我们一起来看一看吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>No.1“筷”乐夹“豆”</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>No.2“筷”来运</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>No.3“筷”来拼</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>No.4“筷”来投</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">No.5“筷”来搭</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">No.5“筷”来乐</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">【“筷”来说】</b></p><p class="ql-block"> 我们还学习了一首关于筷子的儿歌分享给大家，跟我们一起说一说…</p><p class="ql-block"> 《 筷子兄弟》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">兄弟俩，一般长，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">身穿一样的衣裳，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">开饭时候齐出场，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">酸甜苦辣一起尝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【“筷”乐延续，梦在远方】</b></p><p class="ql-block"> 一头方，一头圆，天圆地方大学问。筷子犹如一根彩线，把我们的生活连接得丰富多彩，把我们的生活编织得千姿百态，把我们的生活牵向辉煌灿烂。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 本次课程我和孩子们收获颇多，一起学习，一起探索。生活即课程 ，兴趣即动力，孩子们通过观察与探索，发现了一双小小的筷子，却藏着不一样的大大的世界，在交流、合作、分享中，孩子们“筷”乐成长。</p><p class="ql-block"> 直到现在我们的“筷”乐旅程仍在继续，坚持用筷进餐 ，熏陶文明用筷，探索筷子的多重玩法……</p><p class="ql-block"> 我们的“筷”乐脚步永不停歇。</p>