觉茶社茶会总结

赵梦甜

<p class="ql-block">送走了2021年,我们迎来了2022年,回顾一年,我们社团举行了8次活动,涉及茶叶介绍,茶叶展示,茶艺学习,茶礼仪研究等等活动,都取得了不错的效果,最后一期,我们沉下心来,感悟茶道🍵</p> <p class="ql-block">首次见面,大家都抱着对茶的兴趣,莫名而来,我们之间相互介绍,以茶会友,说说对茶的初认识,以及对自己可能在觉茶设里的期待。同学们积极入群,打扫卫生,布置教室,为我们觉茶社的未来发展留下努力的汗水💦</p> <p class="ql-block">第三次活动,我们观看影片《浮生茶与》,感受茶文化魅力,了解茶的起源,以及当代著名的茶艺大师,做茶大师,在杯盏中,我们欢声笑语,一起品尝白茶魅力,看茶叶在杯中沉浮</p> <p class="ql-block">第四次活动,我们学习了六大类茶,1、绿茶:有龙井茶、碧螺春等;2、白茶:有白毫银针、贡眉等;3、红茶:有祁门红茶、滇红等;4、青茶:有铁观音、大红袍等;5、黄茶:有蒙顶黄芽、君山银针等;6、黑茶:有安化黑茶、六堡茶等。同学们观看茶样,通过观,闻,摸,喝,品的方式,习得六大类茶的特点</p> <p class="ql-block">第五次活动,六大茶的冲泡,我们利用上一次活动的六大类茶样,依次进行了冲泡,在冲泡的过程中,感受不同茶叶的味道,姿态,和香气,学生们在品尝的同时,说出不同茶的感受,丰富了对茶的认识</p> <p class="ql-block">第六次活动,我们觉茶社和风云历史社联合举办了一次茶会活动,李老师开场讲述茶的历史,追古诉今,道尽茶的前世今生,普及茶文化的同时,还促进了同学们对历史的热爱,和老师展示茶艺,精湛的茶艺表演,让学生们叹为观止,纷纷表示一定要好好学习茶艺,泡出好喝的茶</p> <p class="ql-block">本次活动,收获满满,学生之间相互交流,老师之间相互切磋,为社团发展带来新的契机</p> <p class="ql-block">第八次活动,通过学习茶艺知道了六大类茶的很多知识和冲泡方法,泡茶的动作讲究轻柔、优美和连贯,洗茶让人能够心境沉静,取茶讲究适量适度,可谓取舍有度知足常乐。所谓的凤凰三点头和悬壶高冲,无不涵盖了对共饮茶者的尊重和敬意。茶文化教会我们做人做事要谦和友善大度从容,人生何不就像一杯茶,经过重重考验后,才会散发浓郁芳芳,平淡是本色,苦涩是历程,清香是馈赠,而回甘则直润心田。</p> <p class="ql-block">同学们的精彩瞬间</p><p class="ql-block">分茶</p> <p class="ql-block">温杯</p> <p class="ql-block">请茶</p> <p class="ql-block">第十次活动,很快就迎来了尾声,最后一次活动,我们觉茶社整装待命,迎接领导的检查,我们一边回顾这学期的收获和经验,也反思问题,吸取教训,每个人都谈谈感受,提提意见,为觉茶社谋划未来的发展</p> <p class="ql-block">茶文化 | 茶道十大寓意|||中国的文字文化博大精深。一个字,组合不同便有不同的寓意。而在中国历史长流中不可缺少的茶。你知道它有多少寓意吗?</p><p class="ql-block">🌿</p><p class="ql-block">【一道】</p><p class="ql-block">茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道</p><p class="ql-block">【二悟】</p><p class="ql-block">一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活</p><p class="ql-block">【三友】</p><p class="ql-block">饮茶以客少为贵。</p><p class="ql-block">品茶,一人得神,二人得趣,三人得味</p><p class="ql-block">【四气】</p><p class="ql-block">一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣</p><p class="ql-block">二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气</p><p class="ql-block">三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气</p><p class="ql-block">四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求</p><p class="ql-block">【五性】</p><p class="ql-block">清:形神俱清</p><p class="ql-block">洁:品质高洁</p><p class="ql-block">和:温和脾胃,润择五脏</p><p class="ql-block">长:长养精神,益气生津</p><p class="ql-block">舆:提神醒脑,养生益智</p> <p class="ql-block">【六味】</p><p class="ql-block">轻:入口轻扬,过舌即空</p><p class="ql-block">甘:后味回甘</p><p class="ql-block">滑:口感滑爽</p><p class="ql-block">嫩:无粗老之感</p><p class="ql-block">软:无生硬之感</p><p class="ql-block">厚:无淡薄之软</p><p class="ql-block">【七情】</p><p class="ql-block">喜:使人心情愉悦</p><p class="ql-block">爱:茶德仁,但‘哀而不伤’</p><p class="ql-block">幽:发人幽情</p><p class="ql-block">寂:使人生空寂之情</p><p class="ql-block">淡:使人有澹泊之志</p><p class="ql-block">真:发人真情</p><p class="ql-block">【八难】</p><p class="ql-block">一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮</p><p class="ql-block">采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。x🌟注:瀹(yuè),煮茶的意思</p><p class="ql-block">【九香】</p><p class="ql-block">一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真</p><p class="ql-block">干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真</p><p class="ql-block">【十德】</p><p class="ql-block">晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志</p> <p class="ql-block">本期小伙伴们亲自动手,练习茶艺🍵</p><p class="ql-block">在练习的过程中,感受茶,理解茶,体会茶道精神</p><p class="ql-block">虽然练习的过程中出现了各种小问题,比如倒茶顺序出错,出水高度和礼仪方面的小细节粗糙等,但是我们在老师的指导下,逐渐完善,勤加练习</p> <p class="ql-block">时间过的飞快,新的一年希望大家继续保持对茶的热情和喜欢,我们来年再见👋l</p>