萝卜糕

野禾

<p class="ql-block">在床上挺尸到8点,不想起床,歪起身子审阅微信,看到群里说萝卜糕,小平说广东萝卜糕好吃,余众纷纷表示想吃,突然就把肚子里的馋虫勾起来了</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想起家头还有小半个青皮萝卜,放了两天了,仿佛就是等着迎合我这一闪念</p> <p class="ql-block">退休老妈的好处就是,时间大把,可以由己糟蹋。</p><p class="ql-block">造呗。</p><p class="ql-block">翻出萝卜,去皮切成细丝,放水里煮一下扔掉涩味,去掉刚性。让它变得像一个新婚的小媳妇一样绵软,然后捞出放冷水里浸泡一下,再攒去部分水分。哈哈这下,小媳妇又乖巧又听话,你想怎么蹂躏它都乐意了。</p><p class="ql-block">抽屉里还有点小虾皮,泡洗一下,葱切碎,两勺面粉舀出待命。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">然后,撒点盐和胡椒粉,开始昏天黑地的一顿乱霍。</p><p class="ql-block">不要另外放水了,美好的生活不需要水分太多,所有情感源自自身,你会发现,一切都刚刚好</p> <p class="ql-block">听,生活就像音乐。纵使劈哩叭啦的也依然美妙。</p><p class="ql-block">本来想蒸了再煎,这是教课书上要求的。活了半辈子,越来越习惯化繁就简,能省的环节就尽量省,节约精力也节约天然气。</p><p class="ql-block">花式玩法,老子不来。</p> <p class="ql-block">据说真正广东的萝卜糕还要放瑶柱虾仁腊肠啥的。</p><p class="ql-block">俺老了,好东西消受不起。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">简单生活简单爱,就这样,清甜香糯,一口气干了三个。我家86岁的老太太也整了两个,连说好吃好吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">萝卜糕吃完,大半个早上又不在了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">哈哈,没有无病呻吟写那劳什子的诗,日子也还好混!</span></p>