<p class="ql-block"> 我的姥姥擅长蒸豆馅馒头。豆是自己家地里种的芸豆，用鍋煮熟后，捣碎变成白白的粘稠的，摸上去肉嘟嘟热乎乎的，再用发好的面包裹起来，蒸出白胖胖的如雪孩子般的胖馒头。这是我们过年回家，少不了的一顿美事，这也是妈妈称赞姥姥手艺的地方。</p> <p class="ql-block"> 这个姥姥不是我们的亲姥姥。我的亲姥姥在母亲8岁时因病去逝了，这个姥姥是母亲结婚后，通过大姑给介绍的，她对姥爷很好。姥爷是个军人，上过战场，脾气倔，把四个儿女成家立业后，自己越显得形单影只，母亲一回家，看到姥爷的样子，就想着给姥爷找个伴。恰好遇见了这个干净利落，善良心巧的姥姥。这个姥姥很好，无论对舅舅们，还是我们这帮小辈。当初，我们家孩子多，爷爷奶奶年纪大，日子和舅舅家们有差距，姥姥在我们回家时，总是悄悄地给我们拿蒸好的豆馅馒头。她记着给我的爷爷奶奶带些回去，母亲做饭也能省事了。我的母亲也把这个姥姥当作自己的亲妈，过年时姥姥的儿女和我们这一大家子，聚在一起，其乐融融。</p> <p class="ql-block"> 说着，说着，就远了，这不离家远了，我也学着做饭。起初，纯是黑暗料理，不过，我的身上有着家族不服输的血液，败一次试一次鍋换了好几个，现在也能蒸出满意的豆馅馒头。接下来，就是做母亲擅长的豆馅饼，将美食与爱传给我的孩子和家人，不让母亲担心，我的胃会好起来，在他乡也有母亲的味道……</p>