“萝卜萝卜，你好呀！”

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🥕🥕故事的由来🥕🥕 什么叫“冬吃萝卜夏吃姜”呢？为什么冬天要吃萝卜呢？萝卜生长在哪里呀？除了胡萝卜和白萝卜还有什么萝卜呢？……在一次升旗仪式上，值周老师说的一句“冬吃萝卜夏吃姜”引发了孩子们对萝卜的各种好奇。 🔍问题一：萝卜生长在哪里呢？ 基于孩子们对萝卜的好奇，老师带孩子们来到种有萝卜的菜园子，从观察地里的萝卜开始。 　　孩子用完整的句子表达自己观察到的特征，既调动了已有经验，又提升了语言表达能力。 🔍问题二：萝卜长什么样子？ 　　孩子们用比较的方法观察到萝卜的形状、颜色、大小、长短，发现其相同与不同。 🔍问题三：萝卜怎么吃呢？ 　　这时，有小朋友说：“好想咬一口呀！”但是又有小朋友马上说：“不能，要煮熟了才能吃！”大家开始对怎么吃萝卜产生好奇啦！ 　　萝卜有很多种吃法：可以炖着吃、炒着吃、晒成萝卜干、凉拌着吃……小朋友们对凉拌萝卜干很陌生又很好奇，于是我们一起来制作凉拌萝卜干。让不喜欢吃萝卜的宝贝也能尝到不一样口味的萝卜，让他们能够喜欢上吃萝卜。我们一起洗萝卜、切萝卜，晒萝卜。 通过操作体验切萝卜条、挂萝卜、晒萝卜的过程，不仅促进了小手肌肉的灵活性，还懂得了爱惜食物，热爱生活。 🔍问题四：萝卜为什么还不干？ 我们来做个科学小实验吧🧪 　　用食盐腌萝卜的科学小实验，让幼儿看到盐有吸水的作用，很多水分足的蔬菜可以通过盐腌制变得更加美味。这个科学小实验激发了幼儿对周围事物的兴趣，有好奇心和求知欲，能运用多种感官，动手动脑，探索问题。 🔍：吃萝卜干啦！ 小朋友都说晒干的萝卜有的有点咸，有的没味道，怎么做才好吃呢？当然是要拌佐料啦！在这个过程中我们认识了各种各样凉拌萝卜干的佐料，尝一口真好吃呀！ 小朋友在体验凉拌萝卜干的制作过程中，通过触觉、嗅觉、视觉、味觉等认识了很多调料，不仅积累了对调料认知的新经验，还喜欢上了吃萝卜，这恰到好处地解决了对萝卜挑食的问题。这个课程活动充分满足了孩子们对萝卜的好奇，也让孩子们积累了许多新的生活经验。同时，观察能力、语言表达、动作发展、科学探索等多方面也得到了锻炼，还解决了对萝卜挑食的问题。孩子们的世界很奇妙，一个小小的萝卜就引发了这么多有趣的故事，我们期待着去发现孩子们成长路上更多有趣的故事。