<p class="ql-block">腊八节，时在农历十ニ月初八，中国人简称“腊八”。中国远古时代的一种祭礼称腊，也就是人们常在冬月用猎获的禽兽祭祀先人以祈福避灾，称之为“腊月”。猎、腊古时相通。后来便将十月称为“腊月”，将举行冬祭这一天称为“腊日”。腊日当时并不固定在腊月初八。从先秦起，被当作“年节”欢度。到了汉代，才明确了从冬至过后的第三戍日为“腊日”，不过在这一天并不吃腊粥，而只是作为祭奉诸神的日子。直到南北朝时，オ将腊月初八日固定为“腊八节”。人们借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥。</p><p class="ql-block">俗话说:“过了腊八就是年。”以往，这天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，喝着腊</p><p class="ql-block">八粥也预示着新年的脚步越来越近了。为了让孩子们进一步了解中华优良传统文化，提升动手能力和社会实践能力，感受腊八节的习俗趣味。</p> <p class="ql-block">首先，老师通过组织孩子观看相关的视和图片等，让他们了解“腊八节”的来历，在热烈的讨论中，大家认识了制作腊八粥需要的各种材料:红枣、桂圆、红豆、花生、米仁、莲子等等。同时欣赏各地在“腊八节”所开展的一些习俗文化活动，比如画腊八粥唱过年歌、认识腊八蒜、喝腊八粥等。</p> <p class="ql-block">腊八节最著名的民俗活动就是吃“腊八粥”。目前能见到的关于“腊八粥”的最早记载见于宋代孟元老所著《东京梦华录》:“初</p><p class="ql-block">八日，街巷中有僧尼三五人，作队念佛，以银铜沙罗或好盆器，坐一金铜或木佛像，浸以香水，扬枝洒浴，排门教化。诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”可见，自宋代开始，吃腊八粥的习俗在我国城乡就已经很普遍了。在佛门，食腊八粥是种宗教活动，用以纪念佛祖成道在民间，食腊八粥主要目的还是庆祝一年来五谷丰登求吉祥如意</p> <p class="ql-block">腊月酿酒的习俗一直流传至今，数千断。酿酒所用原料南北不同，南方多以糯米，北方多用杂粮，陕北等地区还有一种用糜子制作的稠酒，过年时用来招待客人，加热饮用，暖身开胃。因为所酿之酒是在腊月制作，所以名为“腊酒”。陆游诗中“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，描写的就是这一饮食习俗。</p> <p class="ql-block">腊八蒜，又称腊八醋。是腊八这天用米泡制去皮的蒜瓣，保存到除夕启封，正好可以食用。醋则酸甜香辣，蒜则湛青翠绿，是春节期的佐餐佳品</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们一来画一画腊八粥吧，可爱的小朋友世在喝腊八粥呢!</p> <p class="ql-block">通过活动的开展，让孩子在看看、听听说说、尝尝中，充分了解腊八节的习俗，感受到腊八节的温暖和快乐，更让大家感受到了浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐孩子们充满了对新年的美好期待.</p>