<p class="ql-block">冬天已到</p><p class="ql-block">让我们一起走进景翠幼儿园来吃火锅吧!</p> 讨论篇 <p class="ql-block">“你吃过火锅吗？”</p><p class="ql-block">“你喜欢吃火锅吗？”</p><p class="ql-block">“都在哪里吃过火锅呢？”</p><p class="ql-block">“你吃的火锅是什么样的？”</p><p class="ql-block">平时我们都是和家人一起吃火锅，</p><p class="ql-block">为了方便，我们会去火锅店吃，</p><p class="ql-block">但是有时候，我们也会在家自己制作。</p><p class="ql-block">活动开始，老师通过谈话让孩子们回味自己吃火锅的经历，请孩子们聊聊自己吃火锅时的感受，孩子们各抒已见用丰富的语言讲述着自己最喜欢的火锅食材，从外形、颜色到口感、味道，讲述的形象有趣。</p> <p class="ql-block">认识火锅食材、把食材分类、装盘……孩子们体会的是生活状态，感受的是生活常事的复杂与繁琐，培养的是孩子在生活中的参与与担当。</p> 制作篇 <p class="ql-block">小朋友们已经迫不及待，盼着变身火锅大厨，一展身手……</p> <p class="ql-block">第一步：准备食材</p><p class="ql-block">在家长的帮助下，孩子们把选购新鲜的食材带到幼儿园。看，营养丰富的各色菜品已经就位，正等着孩子们去洗洗。</p><p class="ql-block">团聚而坐吃火锅</p><p class="ql-block">“火锅热，表示‘亲热’；</p><p class="ql-block">火锅圆，表示‘团圆’；</p><p class="ql-block">火锅用汤水处理原料，表示‘以柔克刚’；</p><p class="ql-block">火锅不拒荤腥，不嫌寒素，用料不分南北，调味不拒东西，时菜、豆腐、面条，来者不拒，一律均可入锅，表示‘兼济天下’；</p><p class="ql-block">火锅荤素杂糅，五味俱全，主料配料，味相渗透，又体现一种‘中和之美’。”</p> <p class="ql-block">摘菜</p> <p class="ql-block">洗菜</p> <p class="ql-block">第二步：熬汤，煮菜</p><p class="ql-block">我们的火锅底料也准备好了，先熬美味的汤，你闻到香味了吗？真香啊！孩子们说：“我要选自己喜欢吃的菜煮到锅里。”</p> <p class="ql-block">第三步：分享美味</p><p class="ql-block">终于到了吃火锅的环节，“咕咚！咕咚！”喜欢的食材都下锅啦！肉丸子、蔬菜宝宝顽皮地在锅里翻滚，孩子们目不转睛地盯着，垂涎欲滴，教室里香气四溢，我们等不及了，赶快开吃吧！</p> <p class="ql-block">寒冷的冬天和暖暖的火锅搭配，让整个冬天都无比温暖，孩子们在这里体验和感受大集体的温暖，孩子们亲自上阵，感受劳动的快乐。孩子们感受着每一个阶段生命的成长，做火锅的选材、清洗再到端上餐桌摆盘，孩子感受到生活的繁琐与复杂。让孩子挽起袖子去经历、去感知、去体验……让孩子感悟生命、体会生活的能力,让孩子们感受到制作美味、享受美味的快乐，又体会到了一餐一食皆来之不易，培养了他们懂珍惜、善节约的良好品质，同时更进一步证实了家园合作的重要性。再次感谢我们的家长朋友们！</p>