<p class="ql-block">腊八蒜”，中国传统美食，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以缓解口干、增强食欲。</p> <p class="ql-block">据说这腊八蒜还有些来头，腊八蒜的蒜字，和"算"字同音，近年关了，各家商号要在这天把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚。但是快要过年了，中国人总讲个面子和彩头，总不能杀到人家家里大喊:“欠债还钱”。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了，一年的债务该清算清算了。“蒜""算"同音嘛。北京有句老话说:“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。"用腊八蒜当作催债提示，倒也算是难得的苦心。</p> <p class="ql-block">观看腊八节的由来视频，向孩子们讲解大蒜对身体的好处，做饭的时候会需要它来调味等等，丰富了幼儿的生活知识。</p> <p class="ql-block">每年一进腊月都会有浓浓的年味，</p><p class="ql-block">腊八节就是腊月的第一个节日。</p><p class="ql-block">腊八腊八冻掉下巴。垛庄中心幼儿园小班宝贝们自己亲手制作了腊八蒜。</p> <p class="ql-block">第一步当然是把蒜宝宝的衣服给脱掉喽。看看我们的宝贝个个都是剥蒜小能手。那认真的样子多像个小大人啊！</p> <p class="ql-block">然后给蒜宝宝洗了一个澡。</p> <p class="ql-block">接下来就是我们一起把蒜放入容器里了。看宝贝们一个个多小心翼翼啊！恐怕把蒜宝宝弄疼似的。</p> <p class="ql-block">老师帮孩子小心翼翼的把醋倒进瓶子里，孩子们满满的幸福感！</p> <p class="ql-block">瞧，我们的腊八蒜做好了。老师说腊八蒜会随着时间的变化而发生变化，等到里面的大蒜变成翠绿翠绿的我们就可以解封吃啦，一起静心等待成果的到来吧！</p> <p class="ql-block"> “生活即教育”，我们抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福！最后垛庄中心幼儿园所有教职工祝大朋友、小朋友们腊八节快乐!</p>