腊八节日的由来！

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腊八节的由来

　　腊八节，即每年农历十二月八日，在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。

　　在我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。那下面我们先来通过一个视频来了解一下腊八节的由来吧。

　　腊八这一天有喝腊八粥的习俗。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、红豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等多种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。



腊八饮食温馨提醒：

1.丰富食材巧搭配，营养安全记心间。

2.科学熬制很重要，避免营养丢失掉。