腊八粥香，情深意长

力摇

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不知不觉又是一年腊八到，北方的冬天漫长而寒冷，而腊八却在朔风中敲响了新年的门扉，带来春天的气息。

腊八是一个传统的中国节日，腊八的习俗除了腌制腊八蒜之外，最重要的就是喝腊八粥了，喝上一碗黏稠香喷喷的腊八粥，辱齿流香，浑身冒汗，顿觉胃里暖暖的，即使在严寒的冬日里也不觉得寒冷。

小时候每逢腊八，我们小孩子都满大街地念叨一首童谣童谣：小孩小孩你别馋！过了腊八就是年！腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”，想着这曾经哼唱的童谣，思绪又飘到了遥远的故乡，那故乡上空袅袅的散发着浓香味的炊烟。

记得那时母亲总是在腊八的前几天就准备好熬粥的材料，至少凑齐八种食材，与腊八中的八谐音，预示来年米谷丰登，吉祥安康。白米，香米是必不可少的，它俩能增加香气与粘稠度，此外还有自家地里产的红豆、花生、玉米渣、大枣、爬豆，除此之外母亲还会买一些南方的莲子抑或是桂圆放入，说既能去火又能健脾养胃。

母亲把这些食材挑选好放入一个大瓷盆内，用手在盆内翻转几圈，把它们拌匀，盖上盖子。在腊八的前一晚用水全部清洗干净，然后再把它们全部倒入大锅内，添上足够的井里新汲的水泡上一晚。

第二天天不亮，母亲就在灶底加满柴火，红色的火苗舔着锅底，不一会屋内便热气腾腾，锅盖侧边也开始冒热气，预示着开锅了。

这时母亲往往会撤些灶底的柴，用小火去煮，煮一会，便掀给锅盖用勺子轻轻在大锅里搅拌几圈，以防糊了锅底，锅里的各种食材们都在滋滋作响，欢蹦乱跳地唱着歌，好像在庆贺即将到来的新年。

这时满屋子都散发的清香浓郁的香气，忍不住想马上盛一碗喝，却被母亲一声“不到火候”给制止了。屋内热气腾腾，白气缭绕，看不清人的脸，仿佛进入了美食仙境。

有时母亲也会在锅里放入十枚清洗好的鸡蛋，意味着十全十美。腊八粥锅里煮出的鸡蛋特香，皮都染上了黑棕色，跟端午节粽子锅里煮的差不多，吃起来又香又筋道。

喝上一碗粥，吃上一枚鸡蛋，发自内心的暖溢满全身，面对凛冽的北风亦不觉寒冷，只觉冷风中送来丝丝春暖的气息。

腊八节这天整个村子炊烟袅袅，香气氤氲，大街上随便一走，到处都飘荡着欢声笑语，小孩子们稚嫩的童谣“过了腊八就是年”酥了每个人的心，新年微笑着走入我们每个人的内心，那里包含着憧憬与希望，期盼与梦想。

这几年远离家乡，腊八节很少回家，几乎没再喝上母亲精心熬制的腊八粥，但母亲每年都打电话让我们回去喝，总是答应着，但到了时日总是被烦事所扰没能如愿，也没能如母亲的愿，每逢这时便倍感内疚，向母亲说着致歉的话，但母亲总笑着宽慰我们：没事，先忙你们的，粥啥时想喝啥时熬，再说现在生活好了，天天都是节，自己熬点喝哟。

每次听着母亲的话眼睛都湿润润的，一种无奈便会涌上心头，那种“子欲养而亲不待”的念头欲发撕扯着内心。小时候喝腊八粥的情形一幕幕又浮现在眼前，那时母亲还年轻，那时母亲还健步如飞，那时我们还没长大。

而今我们长大了，母亲却老了，她满脸皱纹，满头白发，佝偻着身子，步履蹒跚，但她还是一如既往地在腊八这天熬粥，等待着她的每一个孩子回家喝，这是一种何等的情深意长，我们又拿什么来报答呢？

陪伴是最长情的告白，新的一年，从腊八开始，唯愿我们都能放下烦扰，陪父母喝上一碗暖心粥，多些陪伴，常回家看看，让节日更暖，亲情更浓烈。

人到一定的年龄，随着生活阅历的增加，不免会看淡一些事情。一生不求大福大贵，但求能拥有一个温暖的家，健康的双亲，活泼可爱的孩子，能有一处想踏可踏的归途，能有说上话的三五知己，能有浓浓的亲情与友情陪伴，便足矣。

节日往往表达是一种情怀，它传递的是民族的传统文化和血脉。而我认为节日更深处的意义就是：能唤醒我们内心深处的爱与被爱的能力。

腊八节是一个传统温馨的节日，它已悄然拉开了年的序幕，让我们回忆幸福，感恩他人，同时也让我们每个人认清自己，莫要好高骛远，要珍惜平凡生活中的拥有。

腊八节，愿我们每个人都能喝上那碗腊八粥，不管熬粥者是谁，喝起来都会情深意长，氤氲着家的味道，思念着内心思念之人。

腊八节，唯愿我们每个人都万事“粥”全，幸福平安，来年无忧。

浓情腊八，满满的回忆