<p class="ql-block"> 一首北京的歌谣：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房间；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。”</p><p class="ql-block"> “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，说的是过腊八节意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面、喝腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。</p> 腊八品粥 <p class="ql-block"> 中国的每个节日都有一些饮食习俗，而这些饮食习俗都有有来历、有典故的，那么，腊八节为什么要吃腊八粥呢？</p><p class="ql-block"> “腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。腊月初八这一天，煮上—锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝来年的更大丰收。</p> 腊八腌蒜 <p class="ql-block"> 泡腊八蒜也是腊八节食俗，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉！</p> <p class="ql-block"> 小手洗干净，紧锁小眉头，很认真的剥蒜。别看我还小，我也能把大蒜剥得光溜溜！把剥好的蒜放到玻璃罐子里，倒上醋和适量糖，密封。自制腊八蒜，纯手工。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 腊八扫屋 <p class="ql-block"> 进了腊月，推碾推磨；过了腊八，就到年下。在山东，有“腊八扫屋”的习俗，清晨起床，便把屋里屋外打扫的干干净净，为了把一年来的灰尘与晦气通通打扫干净。</p><p class="ql-block"><br></p> 腊八亲子小建议 <p class="ql-block"> 🎈家长可以带着小朋友进行腊八节活动，比如熬制暖暖的腊八粥，一起腌制腊八蒜，一起打扫房间，给房子做一个大扫除</p><p class="ql-block"> 🎈在活动中可以拍摄一起熬粥，腌蒜，大扫除的亲子照片，以备为幼儿做成长手册，也可以分享至家长群，分享跟小朋友的甜美小时光</p><p class="ql-block"> 🎈腊八过了就是年，年味越来越重，天气也越来越冷，越来越干燥，大朋友小朋友们一定记得多喝水，注意个人卫生，出门一定要注意保暖，戴好口罩，保护好自己哦！</p> <p class="ql-block">编辑：伏亚亚</p><p class="ql-block">审核：曲静</p>